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酱爆牛肉

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酱爆牛肉的做法步骤图,酱爆牛肉怎么做好吃

用料  

牛骨 1000克
一瓶
一根
花椒 30粒
八角 5个
豆瓣酱 1勺
适量
6片
干辣椒 2个

酱爆牛肉的做法  

  1. 牛骨肉在水中浸泡出血水 我是前一夜拿出来的

    酱爆牛肉的做法步骤图,酱爆牛肉怎么做好吃 第2张
  2. 放入一瓶啤酒 花椒八角焯水五分钟

    酱爆牛肉的做法步骤图,酱爆牛肉怎么做好吃 第3张
  3. 焯水后用水冲洗干净 放入葱白姜片辣椒盐花椒加入适量的水盖过肉,高压锅炖20分钟

    酱爆牛肉的做法步骤图,酱爆牛肉怎么做好吃 第4张
  4. 炖好后捞出 炒菜锅放油,花椒 豆瓣酱 干辣椒爆炒放盐鸡精

    酱爆牛肉的做法步骤图,酱爆牛肉怎么做好吃 第5张
  5. 噢可

    酱爆牛肉的做法步骤图,酱爆牛肉怎么做好吃 第6张