网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学做小吃 > 

酱卤

栏目: / 发布于: / 人气:8.14K
酱卤的做法步骤图,酱卤怎么做好吃

卤鸡

用料  

八角 30g
桂皮 30g
香叶 20g
红曲米 300g
豆蔻 30g
花椒 20g
葱姜(越多越好)
猪油 半斤
80斤
调料 盐糖味精,生抽,老抽,蚕豆酱,料,耗油,甜面酱
大骨 3斤
老鸡 1只

酱卤的做法  

  1. 熬两个小时(时间越长越好),捞出残渣,调味

小贴士

偏甜

Tags:酱卤 好吃