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松茸香菇酱

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松茸香菇酱的做法步骤图,松茸香菇酱怎么做好吃

用料  

松茸 500克
香菇 500克
250g
甜面酱 两勺
豆瓣酱 三勺
盐,味精, 若干
葱姜蒜
白肉 四片

松茸香菇酱的做法  

  1. 香菇,松茸切丁剁碎拌匀。葱姜蒜切成末备用。

  2. 热锅凉油,油热之后加白肉,待白肉变干,加入葱姜蒜末煸炒香,加入肉末,加入盐,料酒适量。

  3. 待肉变色,加热甜面酱和豆瓣酱炒匀,加入香菇松茸丁翻炒。加入适量水大火至水收干。