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零失败东北石蛋

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:7.06K
零失败东北石蛋的做法步骤图，怎么做好吃

这是多少东北人心中童年的味道呢～

用料  

鸡蛋 3个
水 一点点
碱 一点点

零失败东北石蛋的做法  

  1. 先在碗里加入一点碱面 然后用水化开

    零失败东北石蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 化开后加入鸡蛋 我是一开始放了两个 觉得少了点后来又加了一个

    零失败东北石蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 搅拌均匀 （加入碱面的鸡蛋搅拌之后是偏橘色的～ ）撇去浮沫

    零失败东北石蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 盖上盖子 上锅开火后蒸至20-25分钟

    零失败东北石蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 蒸好出锅

    零失败东北石蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 切成条状

    零失败东北石蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 锅中放油 炸至两面金黄 出锅就可以啦

    零失败东北石蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 撒上烧烤料以及烧烤酱～

    零失败东北石蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

小贴士

记得先把碱面和水中和一下 防止后期加入鸡蛋后结块

Tags：石蛋 东北 零失败东北石蛋 好吃
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