(๑•ี_เ•ี๑)起源于吃不惯白胡椒,宁夏也没找到新鲜香料。突发奇想用阿里锅巴来代替调味料。至于西北的意思,是指原料好搞。
用料
意大利面 | 一人份 |
土豆 | 小个头 |
青豆 | 三十六 |
小葱 | 孤独的 |
蒜 | 成对( *・ω・) |
西北咖喱意面的做法
随便备料
准备其他食材。自由发挥,想加什么就准备什么。
翻炒土豆直到他们幸福哒焦黄。
尽可能把面煮熟。
面拌锅巴。或者反过来。
如果你想做成这样,记得油加多一点。
该给你恨的人吃它。
小贴士
咖喱,热情的咖喱。如果你想让他黏在锅上。就不要加水。但椰子水,淡奶只是用来提香的加多咖喱会没味。最后锅粘了还是乖乖用面汤泡,泡差不多找个不信任的人去洗。