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炸鸡肉串(新奥尔良口味)

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:3.29W
炸鸡肉串(新奥尔良口味)的做法步骤图

非常美味的炸串,操作也方便,穿上竹签以后吃起来更是特别一些,作为日常的午点宵夜再美味不过了。

用料  

小鸡柳块 260克
新奥尔良烤肉料 20克
清水 20克
竹签 适量
食用油 适量

炸鸡肉串(新奥尔良口味)的做法  

  1. 鸡柳切片倒入新奥尔良烤肉料和清水(1:1比例),一般比例是500克肉用(35克料:35克水)。

    炸鸡肉串(新奥尔良口味)的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀。

    炸鸡肉串(新奥尔良口味)的做法步骤图 第3张
  3. 腌制30-60分钟。

    炸鸡肉串(新奥尔良口味)的做法步骤图 第4张
  4. 穿上竹签,下油锅炸,炸至变色,穿上竹签下油锅炸需要比较多的油,也可用不粘锅两面煎熟。

    炸鸡肉串(新奥尔良口味)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,可撒上少量烧烤撒料。

    炸鸡肉串(新奥尔良口味)的做法步骤图 第6张
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