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用料
无盐黄油 | 适量 |
饼干 | 一小袋 |
棉花糖 | 两袋 |
坚果 | 一小袋 |
草莓脆 | 一包 |
奶粉 | 50克 |
花生碎 | 15克 |
超简版草莓脆雪花酥的做法
来个全家福~^_^(我是直接在网上买的材料,很方便)
把黄油倒进去
小火至黄油融化(一定要开到最小火!有多小就多小)耐心一点用小火融化,不要心急加大,不然黄油会变色
加入棉花糖
一直搅拌棉花糖,直到看不到成形的棉花糖为止。而且要把黄油和棉花糖搅拌均匀
搅拌好后加入奶粉,搅拌均匀
倒入坚果、饼干、花生碎、草莓脆(拍得太快照片模糊了哈哈哈)
搅拌均匀之后,带上手套把他放到盘子里或者专门的雪花酥模型盒
按压成形
晾凉后就可以切好了
最后用包装包好,大功告成👍🏻
小贴士
1、全程小火
2、棉花糖要完全融化