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粒粒爆开的平底锅爆米花

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.19W
粒粒爆开的平底锅爆米花的做法步骤图

尝试过油糖玉米粒一起放,先放油玉米最后放糖,最终发现最好的办法是先放油和玉米等全部爆开后撒上糖粉。糖粉可以直接买也可以用料理机把白砂糖打成粉末。

用料  

球形玉米粒 100克
调和油或黄油 50克
糖粉 50克

粒粒爆开的平底锅爆米花的做法  

  1. 平底锅内倒入油,加玉米粒拌均匀。盖上锅盖,边加热边晃动使玉米粒受热面积均匀。

    粒粒爆开的平底锅爆米花的做法步骤图 第2张
  2. 几分钟后,待锅内爆裂声逐渐消失,开盖迅速倒入糖粉,趁热摇晃均匀即可。

    粒粒爆开的平底锅爆米花的做法步骤图 第3张
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