用料
西米水晶水果月饼|劣狐狐烘焙的做法
西米用温水泡开
将木薯淀粉和糖倒入泡开的西米中,混合均匀,揉成面团
在将面团分成多个光滑的团子
在面团中包入喜欢的水果
用月饼模具压出形状
等水煮沸,上锅蒸20分钟,再焖10分钟
Q弹甜美的西米水晶月饼就做好啦~