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【自制简易版琥珀核桃】

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:7.94K
「自制简易版琥珀核桃」的做法步骤图

家里赶集买了好多核桃，吃不动 索性做了这个当零嘴还不错

用料  

核桃 自己觉得扒多少都可以
白糖 6勺

【自制简易版琥珀核桃】的做法  

  1. 锅擦干，开火烤10秒下入扒好的核桃翻炒

    「自制简易版琥珀核桃」的做法步骤图 第2张

  2. 颜色微深，稳着出香味盛出来就行【装核桃的盘子一定擦干】

    「自制简易版琥珀核桃」的做法步骤图 第3张

  3. 核桃盛出来之后锅里的渣子都倒出去，然后放入白糖，此时锅是关火的，白糖放完之后再开

    「自制简易版琥珀核桃」的做法步骤图 第4张

  4. 前后15秒，这个样子，关火翻炒5秒，倒入核桃仁

    「自制简易版琥珀核桃」的做法步骤图 第5张

  5. 开火三秒，翻炒一下，出锅即可，热的拔丝，凉的很脆

    「自制简易版琥珀核桃」的做法步骤图 第6张

  6. 凉的是这个样子 很脆

    「自制简易版琥珀核桃」的做法步骤图 第7张

小贴士

核桃一定要是自己砸出来的核桃仁
锅里不能有水
白糖看好火候别大劲儿了
拔丝吃小心烫嘴哦

Tags：琥珀 简易版 核桃
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