今天晚上要去学校值班，又是休息时间，准备给孩子带点惊喜
用料
| 米 | 3杯 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 黄萝卜 | 10根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 肉松 | 20克 |
| 火腿肠 | 5根 |
| 海苔 | 10片 |
| 千岛酱 | 20克 |
| 日本肉松 | 10克 |
| 芝士片 | 1片 |
| 盐 | 5克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 花生油 | 5克 |
| 醋 | 1勺 |
简单又美味的寿司的做法
材料图1
东北大米3杯
放手指一节水
准备调好的调料：酱油、盐、醋、香油、花生油、芝士片、日本肉松，饭好10分钟左右开始下调料拌匀均匀即可
调好的饭
平底锅煎鸡蛋，打鸡蛋时尽量搅均匀即可，不要打发起泡
煎好的鸡蛋，一个鸡蛋煎一个
准备好的配料，小火腿肠切成两段，胡萝卜烫10秒后捞出，青瓜尽量要边，不要中间部分
先铺饭、然后放鸡蛋皮、抹上千岛酱、撒上肉松，因为火腿肠比较短我加了一点
铺饭时一定要压紧特别是边缘地方，要不容易散开。卷起后捏紧再捏紧，上中下都捏紧
切片
摆盘
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