周末去饭苑牛肉丼饭家吃饭,他们赠送的汤是酒酿银耳汤,觉得好好喝。刚好元宵节,就突发奇想放点汤圆进去,果然很好吃。
用料
银耳罐头 | 2罐(两人份) |
桂花甜酒酿 | 五勺 |
小汤圆(芝麻馅) | 1盒 |
酒酿银耳汤圆的做法
将银耳罐头倒在碗里,如果有时间可以自己炖银耳汤,我也是第一次吃这种银耳罐头,还挺好吃的。银耳罐头就欧尚超市买的
将几勺桂花甜酒酿放进银耳汤里,搅拌一下。甜酒酿也是欧尚超市随便买的。
小汤圆煮熟,直接用漏勺捞进酒酿银耳碗里。
开吃。(汤圆我就像捞水饺一样捞起来的,没有汤水,吃起来还是银耳汤的粘糯感)