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银耳酒酿圆子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.18W
银耳酒酿圆子的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢酿淡淡的香,加上浓稠的银耳,熬一锅,配上圆子,酸酸甜甜的口感简直不要太赞了。

用料  

酒酿 20克左右
冰糖 60克
鲜银耳 1朵

银耳酒酿圆子的做法  

  1. 新鲜的银耳一朵,洗干净后斯碎连同60g冰糖一起丢入主锅,加入1500g左右的水(根据银耳大小增减)盖上量杯盖45分钟/98度/速度1。

    银耳酒酿圆子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入两汤勺甜酒(20g左右,可按喜好增减)

    银耳酒酿圆子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入适量小汤圆,6分钟/98度/反转速度1。

    银耳酒酿圆子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 趁热享用

    银耳酒酿圆子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 撒一点桂花,简直太赞了。

    银耳酒酿圆子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张