用料
流沙香薯汤圆的做法
糯米粉中倒热水,和成光滑面团
蒸天目山小香薯,蒸熟后去皮用勺子碾碎,加入白砂糖和适量油搅拌均匀
揪一小坨面团捏成稍薄的圆饼,裹住小香薯泥,捏紧封口搓成球
水沸后扔进去,煮至漂起,吃!小心烫