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【薯片鸡翅】空气炸锅版

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.12W
「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图

鸡翅和薯片一直都是小孩特喜欢吃，去KFC必不可少一份；其实自己在家也可以做的，今天合并起来做成一道薯片鸡翅，嘎嘣脆香，外脆里嫩又多汁；大人小孩都爱吃.

用料  

鸡中翅 9个
乐事大波浪薯片 120克
蜜汁烤翅腌料（孩子喜欢的口味） 30克
玉米淀粉 45克
小鸡蛋 2个

【薯片鸡翅】空气炸锅版的做法  

  1. 准备好食材

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第2张

  2. 鸡翅泡去血水，捞起来用厨房用纸吸干水份；接着两面都划两刀这样使腌制更易入味

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第3张

  3. 倒入蜜汁烤翅腌料抓均匀腌制

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第4张

  4. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制6小时，这样鸡翅才够入味；也可以提前腌制过夜第二天烤更加入味！

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第5张

  5. 腌制好的鸡中翅从冰箱取出，倒入45克玉米淀粉，敲2个小鸡蛋到盘中；再将乐事大波浪薯片用擀面杖碾碎，放一边备用.

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第6张

  6. 将鸡蛋用手动打蛋器搅散成鸡蛋液

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第7张

  7. 鸡中翅先裹上一层玉米淀粉

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第8张

  8. 再裹上一层鸡蛋液

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第9张

  9. 最后在薯片碎里裹上一圈，让两面都粘上薯片

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第10张

  10. 全部鸡翅裹好后，撕一张油纸放在空气炸锅的炸篮里；再把鸡翅一个个摆放好即可

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第11张

  11. 空气炸锅调到170度烘烤18分钟即可，空气炸锅受热比较均匀用它来烤鸡翅非常方便而且无需翻面

    如果换成普通烤箱180度中层烘烤25分钟左右，中途翻一下面

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第12张

  12. 时间到了，香气扑鼻！

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第13张

  13. 薯片鸡翅做好了，一滴油都没有放！

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第14张

  14. 外层是薯片碎的咸香和酥脆，咬开后里面是嫩滑鸡肉，想想也知道🈶️多美味.

    「薯片鸡翅」空气炸锅版的做法步骤图 第15张

小贴士

1.薯片可以选择自己喜欢的口味.

2.腌料也可以换成新奥尔良腌料，我家孩子比较喜欢蜜汁味，所以用它.

3.家里没有空气炸锅，可以换成普通烤箱或油炸，步骤一样操作.

Tags：鸡翅 炸锅 薯片
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