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潮汕特色小吃，反沙芋头

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.62W
潮汕特色小吃，反沙芋头的做法步骤图

想念家里的小吃反沙芋头，来一大盘～

用料  

芋头 1个
水 30克
油 适量
白糖 100克
葱花 1根

潮汕特色小吃，反沙芋头的做法  

  1. 芋头切条，锅里热油，倒入芋头中小火炸至微微黄。

    潮汕特色小吃，反沙芋头的做法步骤图 第2张

  2. 锅里倒一层薄薄的油，倒入100克的细砂糖，30克的水，葱花，全程小火煮至冒出细密的小泡泡，要不断翻动呦

    潮汕特色小吃，反沙芋头的做法步骤图 第3张

  3. 芋头倒入糖中，关火快速翻炒即可。我一般会把锅放在地上或者打开风扇，以便糖快速冷却。

    潮汕特色小吃，反沙芋头的做法步骤图 第4张
Tags：反沙芋头 芋头 潮汕 特色小吃 潮汕特色小吃 反沙
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