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粽子（尖粽）

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.71W
粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤

即将迎来一年一度的端午节，你还在因为自己不会包只能去买粽子吗？前些日子看见网上的妈妈为了给孩子包子却不会，尽力而为，最后是一锅粽叶粥🌝我来救你们啦～今天我们来一起亲手制作一个不一样的粽子呀～简单又好吃😊几种口味搭配，包你喜欢😋

用料  

糯米 800克
蜜枣 10个
粽叶 50片
雪糯米 100克
蜜豆 50克
麻绳 1捆
小黄米 50克
咸鸭蛋 10个

粽子（尖粽）的做法  

  1. 糯米要选长长细细的那种，稍微贵点，用水浸泡八小时（口味一：白粽）

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第2张

  2. 将黄小米和糯米一起浸泡八小时（口味二：黄小米粽）

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第3张

  3. 将血糯米、黄小米、糯米一起浸泡8小时，沥干水加入蜜豆（口味三：蜜豆粽）

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第4张

  4. 蜜枣，与糯米搭配可做蜜粽

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第5张

  5. 富到流油的咸鸭蛋用来，可以做咸鸭蛋粽哟

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第6张

  6. 粽叶，我推荐湖北鹤峰产的粽叶，叶大且不碎，主要是煮出来的粽子特别像，经常用芦叶包粽子的宝贝们可以买来试试哟，菜市场调味料店有得卖，5块钱一包五十张叶子，实在没有，有万能的某宝啊！

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第7张

  7. 不知道怎么包的去看我上面视频哟，这是包出来的成品（小提示：包粽子时，一定要把里面的米压实了，最好用筷子慢慢往里戳，筷子戳的可以压的很紧）

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第8张

  8. 码个造型

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第9张

  9. 粽子把兄弟🤔

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第10张

  10. 煮上40分钟

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第11张

  11. 哇，蛋黄的油跑出来啦😋盖上锅盖焖6个小时

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第12张

  12. 哈哈，看我的成果呀，突发奇想的渐变色🤔想做我的邻居吧，可惜不能啊，做不了邻居，我们可以做互联网邻居哟，快去买原料吧😘

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第13张

  13. 😘

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第14张

  14. 🤔

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第15张

  15. 😋

    粽子（尖粽）的做法图解 粽子（尖粽）的做法步骤 第16张

小贴士

1.粽子煮好之后一定要多焖一会儿，否则不易消化。
2.为了您的健康，一定要吃热的哟。
3.包粽子一定要包紧了，不然就要喝粽叶粥啦😉

Tags：粽子尖粽 粽子
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