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红糖桂花沙琪玛

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.67W
红糖桂花沙琪玛的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250g
淡奶油 20g
鸡蛋 3个
红糖
清水

红糖桂花沙琪玛的做法  

  1. 鸡蛋,面粉,淡奶油(可不加)加水和成面团,静置15分钟。擀成长方形薄片,切成小条。放入油锅炸成金黄色。

    红糖桂花沙琪玛的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红糖,糖桂花,加水煮开后不停搅拌,煮至可拉丝。加入炸好的面条搅拌均匀。放入容器,压紧。

    红糖桂花沙琪玛的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冷却后,切成小块

    红糖桂花沙琪玛的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

放入容器后必须压紧,不然很容易碎。
面条也可以做成麻花状。