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酸奶冷麦片

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:5.89K
酸奶冷麦片的做法步骤图,酸奶冷麦片怎么做好吃

去年的冬天似乎特别的怕冷,一个冬天都没怎么吃酸奶。前天逛超市买了晨光的凝固型酸奶,昨晚在琢磨早餐的时候想起了麦片,于是就有了这个

用料  

燕麦 适量
酸奶
蔓越莓干 适量

酸奶冷麦片的做法  

  1. 找好看或适用的或杯子清洗干净,甩干水分,杯底倒入少许酸奶垫底

    酸奶冷麦片的做法步骤图,酸奶冷麦片怎么做好吃 第2张
  2. 均匀铺上一层即食燕麦片。(๑`・ᴗ・´๑)如果杯子比较小或者比较“瘦”,麦片不要铺的太厚,太厚不容易被水份浸透。

    酸奶冷麦片的做法步骤图,酸奶冷麦片怎么做好吃 第3张
  3. 逐层铺上酸奶和麦片,可以加入少量蔓越莓干或者葡萄干。不要太多,因为这些干果也会吸收酸奶中的水份。

    酸奶冷麦片的做法步骤图,酸奶冷麦片怎么做好吃 第4张
  4. 最后一层要铺满酸奶,要适当厚一点,都铺好后盖上盖子或蒙上保鲜膜,放冰箱里等酸奶里的水份慢慢浸润。通常需要几个小时。上层加入水果粒装饰,增加口感。昨天顺手在花盆掐了一片薄荷叶做装饰。

    酸奶冷麦片的做法步骤图,酸奶冷麦片怎么做好吃 第5张
  5. 发一张前一天做的效果图。这个没有加水果和薄荷叶装饰。做好后的麦片是湿润粘稠的,酸奶因为水份减少了,口感变得如酸奶油一样厚重,比雪糕细滑。

    酸奶冷麦片的做法步骤图,酸奶冷麦片怎么做好吃 第6张

小贴士

1,用凝固型酸奶在制作好后口感比液体状酸奶的口感好。而且喜乐多一类的酸奶太甜,吃起来会腻(嗜甜者除外)
2,麦片要用免煮即食的。喜欢麦片较多可适量加入牛奶或果汁先浸润麦片。
3,水果可在准备吃的时候再放进去。