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香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.74W
香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法步骤图

简单好操作。这个版本同样适用鸡中翅，炸的时间减五分钟即可。

用料  

鸡翅根 自己想吃几个弄几个 我搞了10个
面包糠 边抹边倒自己琢磨
生抽 一勺
料酒 一勺
盐 一小勺
糖/奥尔良腌料 我这边加了一点点，没有的小伙伴➕一勺糖吊吊味道也可以
大蒜 三瓣
老姜 自己看着办
白胡椒粉 一勺
淀粉 一勺

香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法  

  1. 先把翅根洗净沥干剪几道口子（方便入味）

    香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 加入蒜末姜片

    香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张

  3. ➕上白胡椒粉，盐巴和料酒

    香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 加一点奥尔良腌料或者一点点糖 再加一点淀粉让肉嫩一点也更好沾面包糠。

    香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张

  5. 裹上面包糠（我这里没用蛋液这一步）你也可以用蛋液沾一下鸡翅之后再粘面包糠。我这边之前加了淀粉了所以就剩了鸡蛋液了。

    香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张

  6. 放置于炸锅内，要铺开不要重叠，不够吃就再炸一次。

    香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法步骤图 第7张

  7. 炸锅200°高温 炸13分钟，然后翻一面再炸13分钟。

    香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法步骤图 第8张

  8. 开吃吧！

    香艳蒜香炸鸡翅根（空气炸锅版）的做法步骤图 第9张
Tags：炸锅 香艳 炸鸡翅
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