网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学做小吃 > 小吃

简易大阪烧

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.26W
简易大阪烧的做法步骤图,简易大阪烧怎么做好吃

没有木鱼花 不过也很好吃又好做!

用料  

低筋面粉
鸡蛋 2个
酌情加
一小勺
圆白菜 1小颗
虾仁 6个
沙拉 50克
墨鱼丸 6个
酱油 1勺
白糖 一勺
小葱碎 一点点
大阪烧酱
蟹棒 2根

简易大阪烧的做法  

  1. 把圆白菜切碎
    墨鱼丸/虾仁煮熟切碎
    打入生鸡蛋+白开水
    面粉
    蟹棒碎
    一小勺盐
    一勺酱油
    白糖一勺
    葱末
    ——
    以上打入盆中搅拌成糊,面粉和水酌情加 只要能覆盖食材,不会太黏或太流动就行!如果菜比较多就放2只鸡蛋

    简易大阪烧的做法步骤图,简易大阪烧怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放少许黄油(其他油也行),把这个糊倒入,厚度大概两厘米,不能太薄——就成薄饼了

    简易大阪烧的做法步骤图,简易大阪烧怎么做好吃 第3张
  3. 倒盘子里,再翻面倒锅里煎另一面

    简易大阪烧的做法步骤图,简易大阪烧怎么做好吃 第4张
  4. 切成能装盘子的大小,可以两层叠,挤上大阪烧的酱汁和蛋黄酱。

    简易大阪烧的做法步骤图,简易大阪烧怎么做好吃 第5张

小贴士

有木鱼花撒上就更好啦!