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爽口 酸脆 辣萝卜

栏目: 小吃零食 / 发布于: / 人气:3W
爽口 酸脆 辣萝卜的做法步骤图

开胃  酸脆  辣出美味！爽歪歪！😋

用料  

盐 适量
萝卜 750克
白醋 250克
白糖 125克
小米椒 3个（根据自己喜好增减即可）
小青柠 3个（可不放）

爽口 酸脆 辣萝卜的做法  

  1. 萝卜洗净切片，放适量的盐抓捏后腌制30分钟。腌制后倒掉碗里的水，再用手揉搓片刻稍微挤出萝卜的剩余水分，冲洗滤水后放入碗中即可。

    爽口 酸脆 辣萝卜的做法步骤图 第2张

  2. 然后加入白醋和白糖混合均匀。

    爽口 酸脆 辣萝卜的做法步骤图 第3张

  3. 接着放入小青柠（挤点柠檬汁更香哦！）和小米辣（切小段），稍微翻拌一下。

    爽口 酸脆 辣萝卜的做法步骤图 第4张

  4. 盖上密封盖腌制即可。2小时后就可以吃了，5小时后味道更佳！

    爽口 酸脆 辣萝卜的做法步骤图 第5张
Tags：酸脆 爽口 酸脆 辣萝卜 爽口 萝卜
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