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发表于:03-12
最近发现昆布特别火,自己家没有做过。不过根据昆布的多种汤做法我拿家里的海带芽做了一锅汤,解解油腻。用料口菇10个嫩豆腐半块海带芽一把盐少许白胡椒粉少许香油少许清淡营养汤的做法先...
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发表于:02-07
此款汤水具有补中益气、养胃健脾、宁神益智、滋润养阴、延年益寿之功效;特别适宜老年人、孕妇、儿童、体虚病弱者饮用。鸽肉鲜嫩味美,可做粥,可炖、可烤、炸、做小吃等,但清蒸或煲汤能最大...
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发表于:03-01
冬天里,想吃点暖和又不油腻的菜,这白菜粉丝煲最合适不过了。我做菜也不喜欢调料太多,这样最能吃出食物本身的味道。用料白菜若干片粉丝1把鲜香菇若干朵油少许盐适量清水小半碗白菜香菇粉...
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发表于:02-20
用料春卷皮16张胡萝卜根青椒个蒜泥1瓣生抽适量蚝油适量粉丝把香菜适量全素越南春卷的做法胡萝卜切丝,青椒切细丝,压一瓣蒜泥加入拌匀粉丝在沸水中烫一下再用冷水过下备用锅中加入适量油,...
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发表于:03-08
最近做饭有点返璞归真的意思,调味时也更倾向于去繁从简,还原食材本来的味道豆制品是我家桌上的常客,以前总喜欢浓油赤酱大法烧制豆腐,豆瓣酱,花椒都是满满下料,豆腐本身的豆香味被掩盖在浓香...
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发表于:03-02
早餐搭配面包真的是绝了😄重要的是灰常简单快手用料西红柿1个洋葱1/4个彩椒1个茄子1/3个西葫芦1/3个大蒜5瓣黑胡椒适量盐适量慢煮普罗旺斯杂菜炖的做法昨晩看书看到了这道菜,哈喇子流了...
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发表于:03-01
螃蟹天下第一好吃!我身为包邮区的人,从小吃太湖大闸蟹。每年这个日子,心心念念的就是螃蟹。从小就培养出的吃蟹技能,剥蟹粉一样好用。北方朋友可能还是需要多多锻炼一下,每次看到他们整块螃...
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发表于:02-24
西红柿烤一烤挺上头的用料巴沙鱼一片西红柿1-2个盐一点点鸡精一点点酱油一点点,多了会黑黑胡椒粉看心情番茄(巴沙鱼的做法盐、鸡精、黑胡椒粉、香油、酱油(按自己口味增减抹一抹放一会,20...
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发表于:02-18
小儿子吵着要吃鱼腐用料丝瓜两根盐若干克鱼腐200克不用牛奶的牛奶丝瓜煮鱼腐的做法热锅热油,蒜末倒入炸香,把丝瓜倒入,放少许盐,趁锅热放少许水,锅气就在此刻。翻炒翻炒,把丝瓜本身的水份炒...
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发表于:02-21
家有爱喝牛肉汤的胖娃,此做法简单,汤清澈鲜美,又不至于喝汤增肥。用料牛肉估计400克香菜2根盐适量料酒1勺白萝卜四分之一只姜2片鸡精少许,葱2小段八角花椒胡椒粉酌情不用焯水的清淡版牛腩...
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发表于:12-12
元贝裙带菜豆腐汤🍲今天分享一道超级简单又美味的补钙汤营养又鲜美,推荐啊!!裙带菜被称为“海藻之王”!含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍,还有降胆固醇、降血...
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发表于:02-13
孢子甘蓝是真的不太好吃……我实话实说昂用料孢子甘蓝若干个橄榄油5勺黑胡椒若干盐1克孢子甘蓝—怎么做都难吃的做法洗干净扒掉脏衣服切屁股对半切开煮一煮时间随意爱吃软的你就多煮一...
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发表于:03-12
上周做的豌豆苗,清爽的感觉让我一直念念不忘。于是乎,今天又买了一些,来尝试豌豆苗的另一种做法,迷迭蒜香炒一下~在炒制中我加入了一些开心果,炒出的香味与迷迭香和蒜香相得益彰,在翻炒青菜...
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发表于:03-05
日式味增汤口味鲜美,清淡低脂,富含蛋白质。用料裙带菜5克豆腐半块味增40克水750克香葱1根豆腐裙带菜味噌汤的做法准备好所有原料裙带菜冷水浸泡片刻(不是配方中的水)中火烧开水(配方中的水)...
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发表于:02-16
用料鱿鱼3只姜葱适量蒸鱼豉油3勺绝了~白灼鱿鱼的做法35一斤冰鲜鱿鱼,选了3个去除内脏眼睛牙齿,洗净锅中烧水,加1勺盐,1勺花生油准备1根莴笋,刨丝倒入莴笋丝焯水10秒马上捞出装盘备用红葱头,切...
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发表于:03-10
简单家常、方便快捷却又营养丰富!汤很清爽又鲜美,想更鲜一点的话也可以备点肉丝,在放丝瓜前面炒一下。用料丝瓜1根鸡蛋2个盐适量油适量克小葱2-3根姜1-2片蒜瓣1-2瓣丝瓜蛋花汤(减肥)的做法...
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发表于:03-08
西红柿鸡蛋菌菇汤,好喝不胖用料西蓝花1朵西红柿1个白玉菇适量鸡蛋1个火腿肠1根葱姜若干鸡精少许盐适量西红柿鸡蛋菌菇汤,好喝不胖的做法①所有食材处理干净,改刀备用②先把鸡蛋炒熟盛出备...
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发表于:02-07
俗话说多吃肉蛋奶营养好,所以我尝试把布丁的做法和汽水肉融合起来,意外的很好吃,照片是我已经吃过几口才发出来的所以不太好看。另外因为昨天做饺子有多出来的姜水和猪肉碎,所以出现了这道...
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发表于:01-23
从抖音学过来的,未翻车,一次成功用料虾一盘小葱2根姜片6片料酒2勺花椒10粒无水白灼大虾的做法姜片铺开小葱段垫底随机抓的花椒粒虾尾巴超中间摆放,受热快。加两勺料酒大火4分钟,关火出锅QQ...
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发表于:12-08
这菜是不太常吃的菜只能吃次把两次吃多了也是不怎么好吃的一般人都不怎么喜欢芦笋的口味我也不是很喜欢有客人来了做给没有吃过的尝尝鲜也是不错用料芦笋适量口菇适量黑胡椒适量油适量...
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发表于:01-07
雪菜茭白豆干炒肉第一次吃这个菜是在一个苏杭菜馆看着很清淡但很意外的是非常下饭🥰就连着去了好几天记下配菜回来决定自己做好在配菜简单用料做法更是简单完美复制✌🏻平时最好用猪里...
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发表于:12-29
用料姜5片酱油1勺鱿鱼30只白糖50克白灼小管鱿鱼的做法美味的一口管开始咯第一步:洗净捞出看看鲜度:挺赞的开水:放入姜片记住:是开水呦放入一口管加入少量食盐搅拌一下煮了30秒时间到出锅捞...
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发表于:02-15
总觉得最近水肿厉害,来个祛湿减脂神器用料冬瓜300克大蒜2瓣大葱3小段小米辣1个生抽1勺盐1小勺淀粉(太介意可以不加)1小勺饮用水半小碗特级初榨橄榄油或其他食用油1勺清炒冬瓜(有手就能做系...
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发表于:02-04
用料中筋面粉400克盐2克水200克肉沫青椒生抽勺盐鸡精糖手擀面(打卤面条)的做法面粉中加盐,少量多次倒入清水,边到边搅拌,直至面粉全部变成絮状!开始上手按压揉搓,成一个光滑的面团,醒发15分钟,...
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发表于:03-15
家里有小孩子,不妨多给他们吃鱼,鱼富含蛋白质,大人小孩多吃身体好。鱼可以清蒸,红烧,煎炸等,今天就来分享鱼汤的正确做法,奶白鲜美无腥味。用料鲫鱼1条白萝卜250g姜5片葱2根鱼汤正确做法,奶白...