![毛豆不要煮着吃了，炒的糖醋毛豆也不错！的做法步骤图]( "毛豆不要煮着吃了，炒的糖醋毛豆也不错！的做法步骤图")
绝！
用料
| 毛豆 | 想吃多少你看着办 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 料酒 | |
| 花椒 | |
| 干辣椒 | |
| 姜末 | |
| 蒜末 | |
毛豆不要煮着吃了，炒的糖醋毛豆也不错！的做法
毛豆，掐头去尾，清洗干净，简单的处理一下，好入味
毛豆冷水下锅，煮熟捞起来哦
热锅冷油，爆香姜蒜末干辣椒段花椒。
倒入捞起的毛豆，翻炒一下，倒入我们配比好的糖醋汁，翻炒收干，撒一把葱段（用完了我没放），翻炒入味....
起锅时撒一把芝麻吧，没有就算了哈哈哈哈哈。
不影响。
![毛豆不要煮着吃了，炒的糖醋毛豆也不错！的做法步骤图 第2张]( "毛豆不要煮着吃了，炒的糖醋毛豆也不错！的做法步骤图 第2张")
小贴士
糖醋汁配比:1勺料酒2勺白糖3勺醋4勺生抽5勺清水
万能配比，味道不会差！
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