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你会做鸡蛋汤吗~真的会做吗

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.98K
你会做鸡蛋汤吗~真的会做吗的做法步骤图

鸡蛋汤貌似人人都会做，但是要做到鸡蛋打得均匀，汤汁浓稠度比例合适，都是有小窍门儿滴！赶紧来看看吧。

用料  

鸡蛋 1个
小油菜 2棵
无沙紫菜 3克
鱿鱼炒饭素 1包
淀粉 5克
清水 700克

你会做鸡蛋汤吗~真的会做吗的做法  

  1. 准备好所有食材，油菜洗净切几刀备用。鸡蛋打散，淀粉放一点水化开备用

    你会做鸡蛋汤吗~真的会做吗的做法步骤图 第2张

  2. 锅中倒入700mL水烧开，放入切好的油菜和紫菜

    你会做鸡蛋汤吗~真的会做吗的做法步骤图 第3张

  3. 倒入水淀粉搅匀，然后把鸡蛋液一点点的倒入锅中，用筷子快速搅拌，这样蛋花儿才能均匀

    你会做鸡蛋汤吗~真的会做吗的做法步骤图 第4张

  4. 最后加入鱿鱼炒饭素调味，鲜美好喝的鸡蛋汤就做好了，快手营养美味。

    你会做鸡蛋汤吗~真的会做吗的做法步骤图 第5张

  5. 是不是色香味俱佳啊😊😊

    你会做鸡蛋汤吗~真的会做吗的做法步骤图 第6张

小贴士

1.先倒入水淀粉以后再打鸡蛋液，这样出来的蛋花儿均匀好看，还特别多
2.可以加入自己喜欢的其它蔬菜，比如西红柿，菠菜，小白菜等等哦

Tags：鸡蛋
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