浸久了还能吸饱罐底的酸甜汁，一口嘎吱脆，一口爆嫩汁。就是不能多做，我因为冰箱多了一罐它，连早饭的白粥都从一碗变两碗，实在清爽好吃的很呀！
用料
| 白萝卜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 柠檬 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 黑胡椒粒 | 10粒 |
| 干辣椒碎 | 适量 |
| 蜂蜜 | 15克 |
| 白醋 | 100ml |
| 白葡萄酒 | 40ml |
| 清水 | 100ml |
| 白糖 | 75克 |
| 盐 | 5克 |
蜂蜜柠檬腌萝卜的做法
白萝卜、胡萝卜去皮切粗条，在萝卜里加入1小勺盐，抓匀腌制10分钟。
柠檬去皮后切小片，加入1大勺蜂蜜拌匀。
接着把白醋、清水、白葡萄酒、白糖、盐、香叶、黑胡椒粒、干辣椒碎混合，放入微波炉叮1分钟，让白糖完全融化。
调好的醋汁淋入萝卜，再加入蜂蜜柠檬片，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦。
酸甜爽口，适合冰箱常备哦~
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