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蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐

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蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法步骤图

分享给吃腻了水煮蛋和太阳蛋的姐妹~

用料  

青萝卜 1/4个
胡萝卜 半根
紫甘蓝 2-3片
鸡蛋 4个
黑胡椒粉 适量
适量
面粉 适量

蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法  

  1. 青萝卜,胡萝卜,紫甘蓝切丝备用

    蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法步骤图 第2张
  2. 放入一颗鸡蛋,适量面粉,黑胡椒粉和盐

    蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法步骤图 第3张
  3. 充分搅拌备用

    蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法步骤图 第4张
  4. 锅内刷油预热后换小火,将拌好的蔬菜放入锅中做成鸟巢状

    蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法步骤图 第5张
  5. 取鸡蛋,直接打入鸟巢,调中火煎2分钟左右,在蛋黄处撒少许盐

    蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法步骤图 第6张
  6. 翻面,继续煎2-3分钟至鸡蛋熟透

    蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法步骤图 第7张
  7. 美味的蔬菜鸡蛋饼出锅喽,香喷喷~

    蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法步骤图 第8张
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