用料
| 500 克 去骨雞腿排(約2隻)15克 蒜頭15克油65克洋葱，切絲20克葸，切段(3公分)200克 韓式泡菜，略切碎10克 米酒1/2 茶匙 鹽80克 小黃瓜，去籽，切粗條(約0.5公分X4公分) |
韩式泡菜炒鸡肉，减糖大作战的做法
1 將烤箱預熱至200℃。
2 將雞腿肉放入烤箱內以200℃烘烤20分鐘，取出切長條塊(約1.5公分×3公分)備用。
3 將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將食材刮至鍋底。
4 加入油、洋葱絲和葱段，以
3分/Varoma/速度1爆香。
5 加入韓式泡菜和米酒、以2分/120℃/速
度1烹煮。
6 加入烤好的雞腿肉、鹽和小黃瓜條，以
3分/120℃/速度1拌炒，即可取出享用。
ok
烹饪屋
