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孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤

栏目: 孕妇食谱 / 发布于: / 人气:1.89W
孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图

本身作为一名孕妇，医生建议多喝汤水，少吃油盐，吃鱼对宝宝好，自己本身也喜欢，那就自己做吧。

用料  

鲫鱼 2小条
豆腐
西红柿 1个
盐
香菜

孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法  

  1. 准备食材，鲫鱼每面划三刀（方便入味）

    孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图 第2张

  2. 把西红柿、豆腐切块备用，香菜切段备用

    孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图 第3张

  3. 热锅凉油，顺着锅边转一圈，让锅底沾满油（防止鱼破皮）

  4. 热锅凉油，把油顺着锅边转一圈，让锅底沾满油，放入鲫鱼，中火慢煎

    孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图 第4张

  5. 煎至金黄，翻面继续煎，同样煎至金黄（鱼小划刀太深，鱼给煎断啦）

    孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图 第5张

  6. 锅中加入开水，超过鱼（我为了喝汤，加水比较多）

    孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图 第6张

  7. 加入西红柿、豆腐，盖上锅盖，大火烧开，转中火炖20分钟

    孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图 第7张

  8. 最后调成大火加入盐

    孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图 第8张

  9. 出过加入香菜（不喜欢可以不加，也可以换成香葱）

    孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图 第9张

  10. 一份好喝的鲫鱼汤做好啦

    孕产妇西红柿豆腐鲫鱼汤的做法步骤图 第10张

小贴士

鱼化刀的时候，不易化太深
我放油比较少，鱼皮有点粘锅，不是孕产妇可以多放点油。

Tags：孕产妇 西红柿 豆腐 鲫鱼汤
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