生酮！低碳水！无麸质！
猪肉不要用里脊肉
用去皮猪五花
用料
| 猪肉 | 一斤 |
| 红烧酱油 | 两勺 |
| 草果 | 1个 |
| 茴香 | 半个 |
| 花椒粒 | 5粒 |
| 盐 | 酌量 |
| 赤藓糖醇 | 18克 |
生碳低碳水无麸质猪肉松的做法
1、黑猪五花去皮，切断，冷水入锅，啥也不放，煮开持续沸腾3分钟，把水倒掉。
2、肉洗干净，重新加水，不要盐，花椒五个，茴香半个，草果一个，大火煮开转小火慢炖2h左右，很软但不烂，捞出，扔掉香料
3、滤干水分，倒入松下面包机，乌冬面程序走一个，拿出。
4、不粘锅，入肉，红烧酱油不是鲜酱油，盐，赤藓糖醇，调料的份量看个人喜好！全程小火，炒制。不断翻炒，全程小火！！！！肉变色香味出来表面出现油光即可停火。最后趁热撒白芝麻拌一拌。
没有面包机的娃，就把煮好的肉装密封袋用擀面杖擀碎，再炒
小贴士
食谱很简单，就没拍过程
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