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奶香細玉米麪餅

欄目: 奶香食譜 / 發佈於: / 人氣:1.41W
奶香細玉米麪餅的做法步驟圖，怎麼做好吃

用的電餅檔，早上泡牛奶，非常好吃。

用料  

玉米麪 150克
麪粉 120克
80度熱水燙玉米麪 150克
酵母 3克
泡打粉 2克，可不放
白糖 20克
雞蛋 2個大於100克。小了用牛奶補
溫牛奶 100克

奶香細玉米麪餅的做法  

  1. 麪糊一定要活的稀一點，醒發好的面捏0.5克小蘇打用水稀釋充分的攪拌均勻，醒面五分鐘。裝進裱花袋，鍋溫150度到160度烙至兩面金，讓麪糊從裱花袋慢慢自然流淌，這樣就正好。不喜歡裱花袋的可用勺子往鍋裏攤至。

    奶香細玉米麪餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 電餅檔烙的。

    奶香細玉米麪餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張
Tags：麪餅 奶香細玉米麪餅 奶香細 玉米 好吃
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