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油燜大蝦(糖醋蝦)

欄目: 糖醋食譜 / 發佈於: / 人氣:2.01W
油燜大蝦(糖醋蝦)的做法步驟圖

用料  

蕃茄醬
蘋果醋
醬油

大蝦(糖醋蝦)的做法  

  1. 1、基圍蝦,剪去須,蝦腳,去蝦線,開背(不開也行)
    2、倒油,加生薑片,料酒,炸蝦

    油燜大蝦(糖醋蝦)的做法步驟圖 第2張
  2. 換鍋,爆香薑絲,蒜末

    油燜大蝦(糖醋蝦)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入蝦,翻炒,加入拌好的蕃茄醬與蘋果醋,加一點醬油

    油燜大蝦(糖醋蝦)的做法步驟圖 第4張
  4. 一點點溫水,燜一會,入味

    油燜大蝦(糖醋蝦)的做法步驟圖 第5張
  5. 大火收汁,盛出,撒一點蔥花,味道絕了,鮮美酥脆入味!

    油燜大蝦(糖醋蝦)的做法步驟圖 第6張