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發表於：01-07
研究了好幾個幼兒餅乾配方，要麼踩坑烤糊，要麼寶寶太難咀嚼，自己調了幾次，終於找到最適合孩子的配比。用料雞蛋2個檸檬汁5到6滴低筋麪粉40克嬰幼兒奶粉20克酥脆手指餅乾，簡單的寶寶輔食磨牙...
![「金黃酥脆炸薯條」不用去麥當勞肯德基啦食譜大全及做法，烹飪好吃的「金黃酥脆炸薯條」不用去麥當勞肯德基啦方法]( "「金黃酥脆炸薯條」不用去麥當勞肯德基啦食譜大全及做法，烹飪好吃的「金黃酥脆炸薯條」不用去麥當勞肯德基啦方法")
發表於：03-13
用料土豆2個番茄醬勺鹽克油克玉米澱粉【金黃酥脆炸薯條】不用去麥當勞肯德基啦的做法土豆削皮切粗段，放水裏泡放水裏泡有兩個好處，一是可以防止氧化發黑，二是土豆含澱粉量比較大，泡水可以...
![家庭版炸雞翅（酥脆的小祕密㊙️）食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版炸雞翅（酥脆的小祕密㊙️）方法]( "家庭版炸雞翅（酥脆的小祕密㊙️）食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版炸雞翅（酥脆的小祕密㊙️）方法")
發表於：03-01
油炸食品有一種謎之吸引力，引得大家一想到就口水直流，尤其是日本，什麼都能拿來天婦羅一下，也是任性可愛(๑•.•๑)今天和大家分享一道家庭版炸雞翅，酥脆口感的祕密就在油溫的控制上🤗️用料...
![氣炸鍋版酥脆薯條🍟食譜大全及做法，烹飪好吃的氣炸鍋版酥脆薯條🍟方法]( "氣炸鍋版酥脆薯條🍟食譜大全及做法，烹飪好吃的氣炸鍋版酥脆薯條🍟方法")
發表於：03-15
用料土豆吃多少放多少鹽少許橄欖油少許玉米澱粉少許黑胡椒粉/粒少許胡椒粉少許氣炸鍋版酥脆薯條🍟的做法土豆切條放進水裏泡5分鐘洗掉澱粉換水放入適量的鹽浸泡15分鐘後撈出瀝乾鍋中燒...
![千層麪包——奶香富裕層層酥脆食譜大全及做法，烹飪好吃的千層麪包——奶香富裕層層酥脆方法]( "千層麪包——奶香富裕層層酥脆食譜大全及做法，烹飪好吃的千層麪包——奶香富裕層層酥脆方法")
發表於：03-23
這款麪包類似可頌、丹麥這樣的開酥作法，把裹入的黃油換成了“餅乾麪糰”。這樣一來，在操作上面來說，避免了漏油，黃油延展性和麪團延展性必須一致等這樣的問題出現，可以說是入門級的開酥練習...
![正宗美味的健康無任何添加劑，香甜酥脆可作寶寶輔食的手指餅乾怎麼做]( "正宗美味的健康無任何添加劑，香甜酥脆可作寶寶輔食的手指餅乾怎麼做")
發表於：01-03
手指餅主要食材是雞蛋、白糖和麪粉，經過烘烤後，香甜酥脆還帶着濃濃的蛋香，因爲外形酷似手指，所以被稱爲手指餅。而且無任何添加劑，做法也簡單，不論做零食，提拉米蘇還是小孩子的輔食都是不錯的...
![正宗美味的自己做的手抓餅可甜可鹹，層層酥脆怎麼做]( "正宗美味的自己做的手抓餅可甜可鹹，層層酥脆怎麼做")
發表於：01-01
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![酥脆香蕉派如何做才美味，怎麼做酥脆香蕉派簡單又好吃]( "酥脆香蕉派如何做才美味，怎麼做酥脆香蕉派簡單又好吃")
發表於：03-03
孩子總是喜歡和我一起做甜點，總是有不同的嘗試，昨天香蕉買多了，正好想着應該做點什麼，我和孩子一起做了這個香蕉派，酥酥脆脆，香香軟軟，真的挺好吃的，第一次做，很成功，關鍵是特別簡單！一點都不麻煩...
![杏仁咖啡曲奇餅乾❤咖啡香氣，搭配酥脆杏仁片食譜大全及做法，烹飪好吃的杏仁咖啡曲奇餅乾❤咖啡香氣，搭配酥脆杏仁片方法]( "杏仁咖啡曲奇餅乾❤咖啡香氣，搭配酥脆杏仁片食譜大全及做法，烹飪好吃的杏仁咖啡曲奇餅乾❤咖啡香氣，搭配酥脆杏仁片方法")
發表於：12-29
我的烘焙日常-Plog分享一款杏仁咖啡曲奇餅乾，有咖啡香氣又能吃到被烤箱烘烤過後的杏仁片口感就是一個酥脆呀~~用料黃油70克糖粉40克全蛋液20克杏仁片40克低筋麪粉150克牛奶咖啡液25克杏...
![少油少糖版酥脆蔓越莓餅乾食譜大全及做法，烹飪好吃的少油少糖版酥脆蔓越莓餅乾方法]( "少油少糖版酥脆蔓越莓餅乾食譜大全及做法，烹飪好吃的少油少糖版酥脆蔓越莓餅乾方法")
發表於：03-01
閒情逸致來的時候擋也擋不住用料低筋麪粉230克黃油120克雞蛋60克糖粉65克蔓越莓70克少油少糖版酥脆蔓越莓餅乾的做法黃油室溫融化後用手動打蛋器打發，有時候很趕時間也可以用微波爐化開...
![桃酥（酥脆版）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "桃酥（酥脆版）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-24
每次做的桃酥口感都不一樣，找了各方面原因，覺得和用的麪粉白糖有關係用料豬油320克白糖320克五得利六星麪粉580克泡打粉4克小蘇打4克鹽6克雞蛋2個黑芝麻適量桃酥（酥脆版）的做法豬油和白砂...
![酥脆的紅薯派的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酥脆的紅薯派的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-13
用料山東煙薯2個雞蛋1個蜜豆1把芝士1把手抓餅2片酥脆的紅薯派的做法1，拿出2片手抓餅，放桌上解凍。不要撕掉包裝皮。不然會粘手。2，同時，烤箱預熱。上下200度。（松下）3，撕掉一片手抓餅的上層包...
![酥脆的藍莓麥芬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酥脆的藍莓麥芬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-15
用料黃油酥粒黃油12克糖霜12克低筋麪粉20克麥芬麪糊低筋麪粉125克泡打粉4克淡奶油80克糖霜30克雞蛋40克黃油50克新鮮藍莓70克酥脆的藍莓麥芬的做法制作酥粒：黃油軟化至室溫，切成小方塊，加...
![孩子愛吃の🥔日式酥脆土豆可樂餅食譜大全及做法，烹飪好吃的孩子愛吃の🥔日式酥脆土豆可樂餅方法]( "孩子愛吃の🥔日式酥脆土豆可樂餅食譜大全及做法，烹飪好吃的孩子愛吃の🥔日式酥脆土豆可樂餅方法")
發表於：03-09
可樂餅的名字取自法語中的croquette，很久以前從法國傳入日本之後，被日本人發揚光大了。可樂餅原來的做法，是在奶油和麪粉的混合物中加入碎肉和蔬菜，捏成圓柱形，裹上小麥粉及麪包粉，油炸而成，...
![口感酥脆！芝士手指餅乾🍪新手零失敗食譜大全及做法，烹飪好吃的口感酥脆！芝士手指餅乾🍪新手零失敗方法]( "口感酥脆！芝士手指餅乾🍪新手零失敗食譜大全及做法，烹飪好吃的口感酥脆！芝士手指餅乾🍪新手零失敗方法")
發表於：02-25
用料低筋麪粉150克蛋液1個糖30-40克黃油95芝士片2張鹽（可不放）1-2克口感酥脆！芝士手指餅乾🍪新手零失敗的做法黃油室溫軟化，加細砂糖用刮刀翻拌電動打蛋器打到砂糖融化多分幾次放入雞蛋液...
![正宗美味的免揉麪👉超簡單的迷你小可頌❗️一口一個酥脆怎麼做]( "正宗美味的免揉麪👉超簡單的迷你小可頌❗️一口一個酥脆怎麼做")
發表於：12-29
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![鮮香酥脆不油膩，有一種欲罷不能叫炸平菇！食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮香酥脆不油膩，有一種欲罷不能叫炸平菇！方法]( "鮮香酥脆不油膩，有一種欲罷不能叫炸平菇！食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮香酥脆不油膩，有一種欲罷不能叫炸平菇！方法")
發表於：12-12
炸平菇可以說是一種純素的食材，經過一番的操作後嚼着比肉還要香，一口一口吃的根本停不下來，吃多也不會感覺膩味，可見這炸平菇的魅力所在。今天小帝君就帶大家學習一下炸平菇的家常做法...
![酥脆水噹噹，鹽酥雞三明治食譜大全及做法，烹飪好吃的酥脆水噹噹，鹽酥雞三明治方法]( "酥脆水噹噹，鹽酥雞三明治食譜大全及做法，烹飪好吃的酥脆水噹噹，鹽酥雞三明治方法")
發表於：03-13
春天的捲心菜水靈靈，千萬別辜負。吃這個吧，金黃酥脆的鹽酥雞淋上塔塔醬，滿滿的蔬菜。一口下去，相當對味~~用料全麥麪包1片（3cm厚）鹽酥雞60克白煮蛋1個酸黃瓜10克羅勒葉1大勺蛋黃醬60克檸檬汁...
![香酥脆的椒鹽酥餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "香酥脆的椒鹽酥餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-14
甜餅乾吃得多了，今天來試試鹹的吧，這款酥餅無難度，非常容易做，口感酥香脆。添加了味好美椒鹽，烘烤時候滿室漂着椒鹽那個香味，味道實在太讚了。用料玉米油50克豬油50克細砂糖50克雞蛋1個低筋...
![香酥炸肚肉（五花肉） 很簡單好吃的菜 烤肉味薯片的感覺酥酥脆脆食譜大全及做法，烹飪好吃的香酥炸肚肉（五花肉） 很簡單好吃的菜 烤肉味薯片的感覺酥酥脆脆方法]( "香酥炸肚肉（五花肉） 很簡單好吃的菜 烤肉味薯片的感覺酥酥脆脆食譜大全及做法，烹飪好吃的香酥炸肚肉（五花肉） 很簡單好吃的菜 烤肉味薯片的感覺酥酥脆脆方法")
發表於：03-09
家婆經常做的菜，簡單好吃，把五花肉切薄片加上一點點蒜蓉老抽抓勻，放冰箱醃製2小時入味備用，倒出理想牌的香炸粉，把醃好的五花肉拿出來裹上一層炸粉備用，鍋內加油燒開，筷子插進去冒泡就可以炸...
![酥酥脆脆的千層餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酥酥脆脆的千層餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-24
媽媽烙的油餅，是心中最美味的回憶，我做的比她還差了一點，但是結合了小高姐的韭菜盒子的燙麪皮，加上油酥，這個餅還是值得做一次的用料麪粉225克開水60克溫水70克酵母一點點鹽1克油13克油酥用...
![正宗美味的酥脆好吃的餅乾，一次就成功！怎麼做]( "正宗美味的酥脆好吃的餅乾，一次就成功！怎麼做")
發表於：01-13
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![酥脆沙琪瑪如何做才美味，怎麼做酥脆沙琪瑪簡單又好吃]( "酥脆沙琪瑪如何做才美味，怎麼做酥脆沙琪瑪簡單又好吃")
發表於：03-11
用料雞蛋2.5個麪粉250克牛奶20克麥芽糖克白砂糖100克泡打粉1.5克酥脆沙琪瑪的做法所有材料混合均勻，揉成光滑的麪糰。杆製成薄片，切成大小適合麪條油鍋燒熱，放適量食用油，少量多次炸制。炸...
![家庭簡單版酥脆雞翅食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭簡單版酥脆雞翅方法]( "家庭簡單版酥脆雞翅食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭簡單版酥脆雞翅方法")
發表於：02-28
這款雞翅做法很簡單，但是好吃的停不下來。用料雞翅適量小雞腿適量生抽適量鹽少許料酒適量照燒汁適量花椒大量家庭簡單版酥脆雞翅的做法1，把雞翅雞腿洗乾淨、用刀在雞翅雞腿上劃兩刀，爲了...
![輕薄酥脆，隔夜依然酥到掉渣的蛋卷食譜大全及做法，烹飪好吃的輕薄酥脆，隔夜依然酥到掉渣的蛋卷方法]( "輕薄酥脆，隔夜依然酥到掉渣的蛋卷食譜大全及做法，烹飪好吃的輕薄酥脆，隔夜依然酥到掉渣的蛋卷方法")
發表於：01-27
用料雞蛋3個黃油110克糖90克檸檬汁幾滴低筋麪粉120克輕薄酥脆，隔夜依然酥到掉渣的蛋卷的做法黃油室溫軟化，加入白糖拌勻打發至體積變大顏色變淺，分3次加入常溫雞蛋，每次加1個，攪拌均勻後再...
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