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糖醋茄子

欄目: 糖醋食譜 / 發佈於: / 人氣:1.2W

糖醋茄子的做法步驟圖，糖醋茄子怎麼做好吃

用料

茄子	2個
蔥	2根
糖	2勺
生抽	1勺
老抽	1勺
米醋	2勺
清水	適量（蓋過茄子）

糖醋茄子的做法

用淘米水泡茄子10分鐘，然後沖洗乾淨，切成滾刀塊，瀝乾水分。起油鍋，油可以多點，熱油下茄子，翻炒片刻，倒入清水和調料，加蓋子，轉小火燜幾分鐘，撒蔥，開大火，收汁，即可。

Tags：糖醋茄子好吃糖醋茄子

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