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孜然土豆牛肉丁

欄目: 孜然食譜 / 發佈於: / 人氣:1.02W
孜然土豆牛肉丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

土豆 1個
牛裏脊 250g
幹辣椒 1-2個

孜然土豆牛肉丁的做法  

  1. 1. 牛裏脊切成丁,醃製半小時以上:2勺生抽,1勺料,1勺蠔油,1勺澱粉,1勺孜然粉,2勺油

  2. 2. 土豆切丁,下鍋炒熟炒軟盛出
    3. 鍋裏放油、蔥蒜和幹辣椒爆香,放入牛肉丁炒變色後加入土豆丁,加入0.5-1勺辣椒麪和少許孜然翻炒,撒上蔥段出鍋。