用料
空氣炸鍋版孜然牙籤肉的做法
牛肉洗淨切小塊
倒入醃料,白芝麻,少量油拌勻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏4小時以上,期間翻動入味。
牙籤泡水備用
用牙籤將醃好的牛肉串起來備用
空氣炸200度預熱5分鐘,放入醃好的牛肉,烤制15分鐘左右,期間取出炸鍋晃動翻面。
出鍋後撒孜然粉即可。