海鮮烤豆腐

前幾天在盒馬鮮生買了一份烤豆腐，感覺很好吃！於是趕緊復刻一個吧！我們全家都愛吃。

用料  

海鮮烤豆腐的做法  

1. 鍋裏放蔥段，薑片，一小撮鹽，煮開。

2. 放入洗淨的沙蝦🦐煮熟，撈出備用。

3. 再放入花蛤，煮熟，撈出備用。

4. 所有的食材準備好。

5. 豆腐切開鋪在烤碗裏。

6. 把海鮮鋪在豆腐上。

7. 撒上洋蔥碎。

8. 下面我們來調一個靈魂燒烤汁，蒜蓉碗裏放1小勺孜然粉1小勺花椒粉，1小勺辣椒粉。

9. 3大勺味達美味極鮮醬油，
   2大勺味達美臻品料酒，
   3大勺味達美臻品蠔油。

10. 混合攪拌均勻。

11. 均勻的淋在烤碗裏。

12. 烤箱預熱200度，中層，烤30分鐘即可。

13. 撒上蔥花，就可以開動啦！麻辣鮮香，味道好極了！

14. 來一口，滑嫩多汁的豆腐配上味道鮮美的花蛤，完美！

小貼士

花蛤一定要選乾淨的，否則會磣牙。