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輕盈椰香焦糖香焦

欄目: 早餐食譜 / 發佈於: / 人氣:2.15W
輕盈椰香焦糖香焦的做法步驟圖,怎麼做好吃

用椰子油代替傳統的黃油煎香蕉,低卡低熱量,還多了些椰子的清香~
快手方便,不長胖,早餐的好搭檔!🍌🍞

用料  

椰子油 1大勺
香焦 1根
紅糖 適量
適量
朗姆或白蘭地 1小勺
肉桂粉 適量

輕盈椰香焦糖香焦的做法  

  1. 【煎香蕉】
    平底鍋加1大勺椰子油,燒熱;
    挑選一根比較生的香蕉,切成2段,放入平底鍋煎一會兒~

    輕盈椰香焦糖香焦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 【煮焦糖】
    等到香蕉煎到焦香,鍋內加入適量熱水和紅糖,使紅糖均勻融化~
    焦糖會慢慢變得濃稠;
    這時可以用勺子將焦糖淋在香蕉上,讓香蕉充分吸收焦糖的味道

    輕盈椰香焦糖香焦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 【朗姆酒提香】
    出鍋前淋一小勺朗姆酒提香,就可以裝盤了

    輕盈椰香焦糖香焦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 【撒肉桂粉】
    可以放一塊麪包現在焦糖香蕉下面,這麼好吃焦糖醬不要浪費嘛~
    撒一些肉桂,會很搭哦~

    Bon appétit
    (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    輕盈椰香焦糖香焦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

香蕉下面墊的麪包建議是法式吐司,或烤吐司