假期第一天，可算有時間做點飯了
用料
| 麪粉 | 300克 |
| 水 | 160克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 南瓜粉 | 20克 |
| 紅曲粉 | 1克 |
| 黑可可粉 | 適量 |
虎年餅夾(早餐最佳選擇)的做法
揉麪：盆裏倒入水160克，糖20克 ，酵母3克，混合均勻後，倒入300克麪粉攪拌成絮狀。
黃麪糰：最多那份加入20克南瓜粉
白麪團：20克
紅麪糰：10克加入少許紅曲粉
黃麪糰分成6份
取其中一個小麪糰
再分出一小塊做耳朵
擀圓
對半切開
對摺，用水粘一下。
剩下的一大塊擀成長柄狀 耳朵粘在後面
翻面，抹油，對摺。
白麪團分成12份，貼在老虎中間位置 用牙籤扎眼
裝飾鼻子和嘴巴，嘴巴搓成水滴狀 用牙籤壓一下當舌頭
黑可可粉加水，調成糊狀 用毛筆或者牙籤畫臉部即可
剩下的紅色麪糰做了蝴蝶結
如果動作迅速，就是鍋內發酵30分鐘左右再開火，如果操作慢，15分鐘就可以
大火燒開轉中火15分鐘，關火後悶5分鐘
齊活
隨意加
開鍋瞬間 滿足感
烹飪屋
