自己在家做中式漢堡，無油炸更健康

漢堡是孩子們都愛吃的，但它裏面是油炸雞塊，多吃對人體無益。
這次女兒鬧着要吃漢堡，我自己在家做了幾個中式漢堡給她，無油炸更健康，女兒誇讚很好呢。
外面的漢堡胚是用雞蛋做的，餡料是薺菜豬肉餡，外焦裏嫩，既香還營養呢。
做中式漢堡一點兒也不難，這次用的是宜盾普蒸汽炸多功能鍋，裏面的六圓盤就能做，用油少還不沾，非常方便哦

用料  

自己在家做中式漢堡，無油炸更健康的做法  

1. 雞蛋磕杯中，打散

2. 加鹽和蔥花拌勻

3. 加麪粉攪勻

4. 宜盾普多功能鍋設定煎烤程序

5. 六圓盤中刷油，倒入麪糊

6. 薺菜豬肉餡拌勻

7. 底部定型後放入餡料

8. 取一個圓餅蓋在餡料上

9. 煎至兩面金黃就好了

10. 金黃焦香

11. 成品圖

小貼士

油不用太多，餡料可以根據自己喜好選擇