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可樂雞翅（70瓦電燉鍋版）

欄目: 電燉鍋食譜 / 發佈於: / 人氣:1.12W
可樂雞翅（70瓦電燉鍋版）的做法步驟圖

論70瓦小電鍋的花式使用 • 第一話
關於如何在宿舍限電300瓦的情況下燒肉吃的故事…

用料  

翅根 5只
可樂 適量
生抽 3勺
姜粉 適量
洋蔥 適量

可樂雞翅（70瓦電燉鍋版）的做法  

  1. 材料全家福～姜粉當然可以用生薑切片替代，本來想用蒜去腥結果不小心買成了洋蔥T^T…不過味道真的很好，討厭蒜味的值得一試^_^

    可樂雞翅（70瓦電燉鍋版）的做法步驟圖 第2張

  2. 首先預煮一遍去腥～電燉鍋功率太小，沒辦法正常焯水，我是先把翅根洗淨，泡一遍，再等鍋裏水熱了預煮一遍。預煮大約1個小時，煮的時候放姜和洋蔥去腥。

    可樂雞翅（70瓦電燉鍋版）的做法步驟圖 第3張

  3. 煮過一遍後把湯倒掉，鍋洗淨，碼放好翅根，澆上3勺生抽，然後倒可樂至基本沒過雞翅。可樂放多了可能會過甜哦～

    可樂雞翅（70瓦電燉鍋版）的做法步驟圖 第4張

  4. 然後就蓋上蓋子煮就行啦～2到3個小時後就可以吃了，具體時間還是要看鍋的火力和個人口味偏好。圖是煮了兩個半小時左右後的成品^_^

    可樂雞翅（70瓦電燉鍋版）的做法步驟圖 第5張

小貼士

關於鍋的尺寸和功率：直徑在一公分左右，功率是70瓦，所以用量時長什麼的請大家根據實際情況把握

Tags：雞翅 可樂 燉鍋 瓦電
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