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砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔

欄目: 砂鍋食譜 / 發佈於: / 人氣:5K
砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔的做法步驟圖

好吃不胖～

用料  

潮州牛肉丸 隨喜好
白蘿蔔 切小方塊
蝦乾 若干
姜 多幾片
鹽
黑白胡椒粉 多放
炸蒜 TB買現成的潮州炸蒜

砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔的做法  

  1. 少許油熱後放入蝦乾、薑片，中火翻炒片刻。

  2. 放入白蘿蔔塊繼續翻炒。

  3. 炒出香味後加水，下牛肉丸，開鍋後繼續燒20分鐘。

  4. 調味料多放黑白胡椒粉會很鮮、鹽、炸蒜。具體用量看個人喜好。

    砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔的做法步驟圖 第2張

  5. 最後快出鍋時加入生菜，再燜片刻。放不放菜看個人喜好。

    砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔的做法步驟圖 第3張
Tags：白蘿蔔 牛肉丸 砂鍋
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