這年頭吃排骨,要了老名了,每天的菜錢都在200,燒不好吃,對不起這些毛爺爺
用料
其實紅燒排骨原來如此簡單,廚房小白一學就會,不要一做就廢就行的做法
準備以上食材
冷水下排骨
把血沫煮出,撈起來備用
熱油下冰糖
冰糖熬出糖色,下排骨翻炒
排骨上色之後下所有調料,炒香
加水煮,燜40分鐘
大火收汁,把材料調出,美味佳餚就做好了