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炒火鍋底料

欄目: 火鍋 / 發佈於: / 人氣:1.93W
炒火鍋底料的做法步驟圖，炒火鍋底料怎麼做好吃

老婆不愛吃外邊的火鍋，於是自己動手研製(ง •̀_•́)ง

用料  

火鍋底料 1-2包
姜 6片
大蔥 1根切4段
冰糖 少許
花椒 10粒（喜麻可多加）
蒜 大量
豆瓣醬 2大勺

炒火鍋底料的做法  

  1. 首先鍋熱後倒入食用油，並立即將準備好的蔥姜蒜及花椒放入翻炒

    炒火鍋底料的做法步驟圖，炒火鍋底料怎麼做好吃 第2張

  2. 倒入買好的火鍋底料，並繼續翻炒，聞到香味後倒入適量開水

    炒火鍋底料的做法步驟圖，炒火鍋底料怎麼做好吃 第3張

  3. 加入提前準備好的豆瓣醬以及冰糖，攪勻後加入高湯（或清水）

    炒火鍋底料的做法步驟圖，炒火鍋底料怎麼做好吃 第4張

  4. 然後出鍋即可享受美味的火鍋啦

    炒火鍋底料的做法步驟圖，炒火鍋底料怎麼做好吃 第5張

小貼士

炒制過程中嘗的時候覺得鹹是正常現象，後期加入清水後就不鹹了

Tags：炒火鍋底料 火鍋 好吃 底料
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