一收到味好美的各種料包,就迫不及待的做了份小火鍋試一試,簡單又方便,味道真的不錯!連我家一項嘴很挑食的寶寶都吃的津津有味,我們兩個人把這一鍋全吃光了。
用料
金針菇 | 半把 |
香菇 | 6朵 |
各種貢丸 | 15個 |
娃娃菜 | 1顆 |
平菇 | 50克 |
玉米 | 1根 |
魚豆腐 | 5塊 |
千張 | 1張 |
小白菜 | 1顆 |
豆腐果 | 適量 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
香辣小火鍋的做法
首先把準備好的要下鍋的材料全部洗乾淨,各種菇類撕小塊,娃娃菜切4份,千張切成條,玉米切成段。
起鍋下少量植物油,先把比較難熟的菜過油炒一下,再把其他材料倒入鍋中,稍微煮一會。
倒入熱水適量,稍微要沒過食材即可,再下入味好美調料包,我這次用的是部隊鍋風味和壽喜鍋風味各半包。煮一會嚐嚐鹹淡,如果覺得味道淡了可以再加點鹽,等到所有食材煮熟並且吸收湯汁後即可出鍋,開啓美味大餐!