家裏有饞貓就是愛吃生蠔總是強調生蠔是男人加油站，女人美容院嘗試了很多次，終於總結出經驗了^_^
用流水將生蠔刷淨。
將生蠔放入蒸鍋內（大肚面放入下面）
鍋內放水，生蠔入蒸鍋。
水開後計時三分鐘（生蠔是否軟嫩的關鍵）
蒸好後，關火繼續悶三分鐘。
水開後再計時很重要蒸好後，繼續燜三分鐘很重要蒸好後的生蠔很鮮嫩，不用蘸料，更肥美。
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