![蔥姜蒸嫩雞如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸嫩雞簡單又好吃]( "蔥姜蒸嫩雞如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸嫩雞簡單又好吃")
發表於：11-11
用料嫩雞半隻姜5片蔥5根料酒1湯匙蔥姜蒸嫩雞的做法將嫩雞洗乾淨，然後擦乾水分。薑片三片，剩下的姜切薑絲。蔥綁蔥結，剩下的蔥切蔥絲。將雞肉放入盤中，加入一茶匙鹽，一湯匙料酒，白胡椒粉少許，...
![姜蔥蒸皖魚如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸皖魚簡單又好吃]( "姜蔥蒸皖魚如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸皖魚簡單又好吃")
發表於：02-04
我可以坦誠得告訴大家，我真的是不會做飯的吃貨，所以我的作品“如有雷同，純屬偷師”😃。但是這個魚真的太好吃了，連我那對中國菜特別挑剔的我的老公都讚不絕口。所以我決定把菜譜發出來，也爲...
![嫩滑多汁的姜蔥雞（水蒸版）食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩滑多汁的姜蔥雞（水蒸版）方法]( "嫩滑多汁的姜蔥雞（水蒸版）食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩滑多汁的姜蔥雞（水蒸版）方法")
發表於：04-10
用料三黃雞一隻（約1000克）姜約80克幹蔥約3個蔥約5根蒜5瓣醬油5勺芫西1棵生粉水適量嫩滑多汁的姜蔥雞（水蒸版）的做法準備好一隻兩斤重左右的雞，洗乾淨後把頭去掉，用鹽把雞身塗抹均勻，放冰箱醃...
![蔥姜蒸蟹如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸蟹簡單又好吃]( "蔥姜蒸蟹如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸蟹簡單又好吃")
發表於：04-24
用料蟹1只蔥花薑絲鹽淡花椒油各適量蔥姜蒸蟹的做法1，活梭蟹刷洗乾淨，開蓋，去鰓，用刀把蟹身一切兩半，加適量大蔥薑片鹽抓勻入鍋蒸熟取出，重新擺盤。1，切較多的小鮮蔥薑絲和適量的小米辣放在蟹...
![姜蔥蒸雞腿如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸雞腿簡單又好吃]( "姜蔥蒸雞腿如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸雞腿簡單又好吃")
發表於：01-24
用料雞腿2只姜少許鹽少許鹽焗雞粉少許香蔥少許生粉少許沙姜少許姜蔥蒸雞腿的做法雞腿洗乾淨備用，下入少許鹽，少許鹽焗雞粉，少許生薑碎和沙姜碎，少許生粉，兩條蔥攪拌均勻後放入冰箱醃製兩小...
![嫩姜雞塊如何做才美味，怎麼做嫩姜雞塊簡單又好吃]( "嫩姜雞塊如何做才美味，怎麼做嫩姜雞塊簡單又好吃")
發表於：07-26
用料🐔雞一隻嫩姜3塊大蒜半個幹辣椒，小米椒，青辣椒5，6個小蔥4根鹽，生抽，老抽，白糖，蠔油少許啤酒半瓶嫩姜雞塊的做法配料改刀鍋熱倒入菜籽油，倒入雞塊翻炒金黃，倒入蠔油，生抽，老抽，啤酒，攪拌均勻，大火...
![姜蔥蒸百葉如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸百葉簡單又好吃]( "姜蔥蒸百葉如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸百葉簡單又好吃")
發表於：08-10
姜蔥蒸百葉，廣東早茶裏常吃的，脆脆的有嚼頭，這道菜不復雜，關健控制好蒸百葉時間，不要過了。用料百葉1所薑絲，蔥絲少量蠔油，生抽各1勺花椒粉，鹽少量姜蔥蒸百葉的做法百葉洗淨，切絲，加蔥絲，薑絲拌勻...
![姜蔥蒸魚如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸魚簡單又好吃]( "姜蔥蒸魚如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸魚簡單又好吃")
發表於：05-03
原條的魚做法是一樣的步驟。用料魚肉條500克姜適量蔥三棵老抽少許生抽少許蠔油少許鹽少許花生油少許生粉少許姜蔥蒸魚的做法姜，蔥。切薑絲。蔥將蔥白段切長粒，蔥尾部分切蔥花。草魚肉500...
![蔥姜蒸鮑魚如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸鮑魚簡單又好吃]( "蔥姜蒸鮑魚如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸鮑魚簡單又好吃")
發表於：10-12
現在菜場都有活鮑魚賣了，不用去飯店了，買幾個回家自己做。用料鮑魚4只粉絲適量蔥，姜，蒜適量蔥姜蒸鮑魚的做法菜場買了鮑魚，請賣家殺好了，回家洗乾淨，開花刀。蔥薑蒜切碎，備用起油鍋，放入切好的...
![蔥姜蒸青蟹如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸青蟹簡單又好吃]( "蔥姜蒸青蟹如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸青蟹簡單又好吃")
發表於：12-25
用料青蟹4只蔥適量姜適量料酒適量生抽適量鹽適量蔥姜蒸青蟹的做法先將青蟹表面沖洗乾淨。開始殺蟹，先去掉肚子這片。剪掉2只蟹鉗。繩子解開，蓋子開啟。去鰓去心臟，用刷子刷乾淨螃蟹所有的...
![沙姜紅蔥頭腐竹蒸雞(蒸菜)食譜大全及做法，烹飪好吃的沙姜紅蔥頭腐竹蒸雞(蒸菜)方法]( "沙姜紅蔥頭腐竹蒸雞(蒸菜)食譜大全及做法，烹飪好吃的沙姜紅蔥頭腐竹蒸雞(蒸菜)方法")
發表於：03-10
用料雞半隻沙姜4塊紅蔥頭4個姜2片雞醃製步驟2腐竹4根蔥花1根沙姜紅蔥頭腐竹蒸雞(蒸菜)的做法準備食材：雞+沙姜+紅蔥頭+姜+蟲草花+紅棗+腐竹。雞斬塊醃製：鹽少許+糖少許+鹽焗粉2勺+花雕酒...
![姜蔥蒸雞翅雞腿（家常）食譜大全及做法，烹飪好吃的姜蔥蒸雞翅雞腿（家常）方法]( "姜蔥蒸雞翅雞腿（家常）食譜大全及做法，烹飪好吃的姜蔥蒸雞翅雞腿（家常）方法")
發表於：08-16
用料雞中翅4個小雞腿4只姜1個洋蔥少量紅棗1顆生抽1勺鹽適量花生油1小勺姜蔥蒸雞翅雞腿（家常）的做法1：清洗食材2：切好放盤備用3：姜切碎（加鹽），紅棗切片，洋蔥切碎4：加入姜、洋蔥、紅棗片、一勺花生...
![南姜蒸嫩雞如何做才美味，怎麼做南姜蒸嫩雞簡單又好吃]( "南姜蒸嫩雞如何做才美味，怎麼做南姜蒸嫩雞簡單又好吃")
發表於：12-19
吃貨分爲2種,一種是隻會吃不會做的,一種是會吃也會做的.。而我正在朝第二種努力中.......吃東西若知其然而不知其所以然確實少了那麼點意思，你只知道吃的是好東西或烹飪精細的食物之外...
![姜蔥蒸雞如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸雞簡單又好吃]( "姜蔥蒸雞如何做才美味，怎麼做姜蔥蒸雞簡單又好吃")
發表於：04-03
簡單又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤用料雞半隻姜4-5片蔥2-3根鹽適量生粉適量蠔油適量胡椒粉適量生抽適量油適量姜蔥蒸雞的做法首先:雞🐔買回來，倒入乾淨的鍋裏撒上適量鹽跟生粉再給它來個...
![可能是最嫩的姜蔥雞食譜大全及做法，烹飪好吃的可能是最嫩的姜蔥雞方法]( "可能是最嫩的姜蔥雞食譜大全及做法，烹飪好吃的可能是最嫩的姜蔥雞方法")
發表於：01-01
這個方子太好吃了我抓緊先記下，下回再補上美美的圖。用料蔥1根姜半塊雞腿4小隻鹽適量花生油適量糖一點點可能是最嫩的姜蔥雞的做法冷水下雞腿，放蔥姜料酒大火煮開後轉小火煮10分鐘，關火，燜...
![地道的沙姜蔥頭蒸雞怎麼做,如何烹飪沙姜蔥頭蒸雞才更好吃]( "地道的沙姜蔥頭蒸雞怎麼做,如何烹飪沙姜蔥頭蒸雞才更好吃")
發表於：02-25
沙姜蔥頭蒸雞用料雞1只沙姜蔥頭蒸雞的做法沙姜蔥頭蒸雞...
![蔥姜蒸蝦乾如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸蝦乾簡單又好吃]( "蔥姜蒸蝦乾如何做才美味，怎麼做蔥姜蒸蝦乾簡單又好吃")
發表於：05-20
用料蝦乾隨意薑絲小蔥食用油蔥姜蒸蝦乾的做法蝦乾剝殼，去頭和蝦線，洗淨。如果蝦比較幹，可以放一點點水泡一下加薑末，大火蒸10分鐘鍋裏放油，加小蔥燒熱蔥油淋在蒸好的蝦乾上即可。小貼士蝦乾...
![嫩滑白切雞（附蔥薑汁調配）食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩滑白切雞（附蔥薑汁調配）方法]( "嫩滑白切雞（附蔥薑汁調配）食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩滑白切雞（附蔥薑汁調配）方法")
發表於：06-19
用料雞1只（2斤多的最好）姜適量蔥適量料酒適量嫩滑白切雞（附蔥薑汁調配）的做法首先需要一隻性感小雞雞🐔鍋裏燒水、水量要能沒過一隻雞。加入大料3顆、香葉3片、花椒麻椒一把、蔥段2根、姜...
![肉超嫩的姜蔥豉油雞食譜大全及做法，烹飪好吃的肉超嫩的姜蔥豉油雞方法]( "肉超嫩的姜蔥豉油雞食譜大全及做法，烹飪好吃的肉超嫩的姜蔥豉油雞方法")
發表於：09-26
十五年前第一次去香港大家樂吃快餐，被一道"豉油雞"給圈了胃，最近我想圈住兒子的胃，所以第一把就拿它來練練。沒想到，兒子的胃沒圈住，老公把胃給我了。用料雞半隻姜很多片生抽2勺料酒1勺老抽...
![嫩滑原汁的“沙姜蒸雞”食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩滑原汁的“沙姜蒸雞”方法]( "嫩滑原汁的“沙姜蒸雞”食譜大全及做法，烹飪好吃的嫩滑原汁的“沙姜蒸雞”方法")
發表於：10-03
家宴、過年必做佳餚之一！用料土雞半隻沙姜50克幹蔥頭2個蠔油2勺鹽焗雞粉1勺白糖1勺食鹽適量克玉米澱粉2勺胡椒粉少許蔥花少許嫩滑原汁的“沙姜蒸雞”的做法準備工作：土雞清洗乾淨斬斷成...
![沙姜嫩雞如何做才美味，怎麼做沙姜嫩雞簡單又好吃]( "沙姜嫩雞如何做才美味，怎麼做沙姜嫩雞簡單又好吃")
發表於：12-17
這道菜選料一定要嫩雞，老的不行，主要要掌握火候的把握，太久了肉老，太快了肉生。用料嫩雞一隻沙姜鹽沙姜嫩雞的做法將嫩雞殺好，用鹽和沙薑末用保鮮膜先淹制半小時。取去保鮮膜，放鍋裏蒸。好了...
![手撕雞（姜蔥蒸雞版）食譜大全及做法，烹飪好吃的手撕雞（姜蔥蒸雞版）方法]( "手撕雞（姜蔥蒸雞版）食譜大全及做法，烹飪好吃的手撕雞（姜蔥蒸雞版）方法")
發表於：07-03
用料雞半隻鹽適量香菜2根蔥3根姜4片白芝麻適量手撕雞（姜蔥蒸雞版）的做法雞洗淨，抹適量鹽，薑切片，2根蔥切大段，放在碟底，雞放在蔥姜上面，水開後，大火蒸20分鐘🐔蒸好後，雞汁用小碗倒出，如果味道不夠...
![嫩姜炒雞如何做才美味，怎麼做嫩姜炒雞簡單又好吃]( "嫩姜炒雞如何做才美味，怎麼做嫩姜炒雞簡單又好吃")
發表於：08-15
用料雞半隻新姜3塊嫩姜炒雞的做法雞切塊焯水，嫩薑切片起油鍋將雞塊炒透後加入料酒，生抽，再加薑片一起炒，加少量水煮15分鐘後收汁。小貼士不能選老母雞，要嫩雞...
![姜蔥隔水蒸雞--《蒸》食譜大全及做法，烹飪好吃的姜蔥隔水蒸雞--《蒸》方法]( "姜蔥隔水蒸雞--《蒸》食譜大全及做法，烹飪好吃的姜蔥隔水蒸雞--《蒸》方法")
發表於：10-22
用料雞1只姜1塊蔥6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蠔油小半勺鹽適量花生油幾滴姜蔥隔水蒸雞--《蒸》的做法1.雞清洗乾淨，瀝乾水備用！1.調製醃料:小塊姜剁碎、兩段蔥白剁碎、鹽適量、花...
![嫩姜田雞如何做才美味，怎麼做嫩姜田雞簡單又好吃]( "嫩姜田雞如何做才美味，怎麼做嫩姜田雞簡單又好吃")
發表於：05-08
用料田雞四隻嫩姜或紫蘇+青椒適量鹽適量耗油適量生抽適量料酒適量嫩姜田雞的做法準備材料田雞切塊嫩薑切片（紫蘇洗淨，青椒切塊）鍋入油（多）至微熱，放入田雞蔥少許姜炒至爆香（青椒需先另起鍋炒...
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