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  • 媽媽風味·小炒芸豆食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽風味·小炒芸豆方法
    發表於:08-10
    家人很喜歡吃炒芸豆俺今天終於學會啦媽媽說我做的不錯嘿嘿▶1--2步驟:備料3--4步驟:炒菜用料芸豆適量豬肉適量蔥薑蒜適量料酒適量生抽(味極鮮)適量老抽3-4滴鹽糖味精(鹽可加可不加生抽...
  • 媽媽味的紅燒小土豆食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽味的紅燒小土豆方法
    發表於:11-27
    農村裏自己種的小土豆味道特別好,這是媽媽最喜歡做的,簡單方便又好吃,而我現在折騰廚房後,也喜歡吃這個用料小土豆按人口來啊蔥花少許媽媽味的紅燒小土豆的做法小土豆洗淨,電飯煲煮飯時一起...
  • 媽媽的味道 小炒雞腿肉食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道 小炒雞腿肉方法
    發表於:09-26
    從小最愛吃的就是媽媽做的“辣子雞”,媽媽的味道,做出來的雞肉又嫩又香。用料雞腿1只辣椒4個蔥半根姜2片甜麪醬2大勺媽媽的味道小炒雞腿肉的做法在清水中浸泡雞腿半個小時(我是買來就把雞...
  • 媽媽的味道蠶豆米炒雞蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道蠶豆米炒雞蛋方法
    發表於:03-23
    在國內每到春季媽媽就會買回來新鮮的蠶豆炒土雞蛋,哇塞太好吃了😋國內的菜市場大家都懂,有人剝好現成的蠶豆米,回來水一衝洗,直接炒雞蛋啦!用料蠶豆1公斤雞蛋4個喜馬拉雅鹽半勺虎皮辣椒4個...
  • 媽媽的味道——四季豆炒肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道——四季豆炒肉絲方法
    發表於:05-25
    四季豆,可以有很多種吃飯。最常有的乾煸四季豆、四季豆紅燒肉、清炒四季豆,要麼太辣、要麼做的時間太長、要麼不下飯媽媽做的這道四季豆炒肉絲,是夏季我家餐桌最常出現的,當然是上桌即光盤...
  • 媽媽的味道~土豆炒青椒食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道~土豆炒青椒方法
    發表於:02-27
    用料青椒2個土豆大的2個火腿半根(選放)蒜2瓣調料:甜麪醬2勺生抽2勺老抽1/3勺蠔油2/3勺鹽1克(可根據口味調入)媽媽的味道~土豆炒青椒的做法土豆切片,泡入冷水中浸泡,備用青椒和火腿切片,鍋燒熱加...
  • 媽媽味道-潮汕風味炒飯食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽味道-潮汕風味炒飯方法
    發表於:03-02
    一輩子節儉的母親就沒有浪費食材的時候。每天家裏的剩飯都是利用身邊的一切食材,做成美味的炒飯。連剩粥也煎成了粥餅,香噴噴的早餐。所以炒飯,除了米飯,並沒有固定的食材。冬菜,潮汕特產,在...
  • 西紅柿炒土豆(小時候媽媽的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的西紅柿炒土豆(小時候媽媽的味道)方法
    發表於:06-24
    西紅柿炒土豆片最喜愛的菜之一,小時候夏天到來,媽媽特別喜歡用新鮮的西紅柿配上青辣椒,土豆切片一起烹炒,口味酸甜可口,做下飯菜,非常美味!用料西紅柿2個土豆2個紅線椒2個蒜若干姜若干食鹽,花...
  • 幹炒土豆絲(媽媽味)食譜大全及做法,烹飪好吃的幹炒土豆絲(媽媽味)方法
    發表於:06-28
    誰都會炒土豆絲,一個人一個味兒,小時候吃土豆絲對我來說是任務,乖乖填飽肚子。現在對我來說,是媽媽的味道,是家裏的味道,是東北農家的味道。用料土豆3個蔥適量蒜4瓣幹辣椒1~2個或不放油2勺鹽...
  • 媽媽牌醬肉「湖北風味」食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽牌醬肉「湖北風味」方法
    發表於:04-24
    每年快過年的時候,媽媽都會做各種臘魚臘肉醬肉醬板鴨。其中這個醬肉真的是味道最豐富,我的真愛。醃好曬乾後,切成薄片,簡單一蒸,晶瑩剔透,醬香撲鼻,少少幾片就可以乾掉一碗白飯。每年夏天回國...
  • 蓮姜(小豆腐)媽媽的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的蓮姜(小豆腐)媽媽的味道方法
    發表於:08-13
    蓮姜是正宗博山人的叫法,光大吃貨應該知道小豆腐,他們是一個東東!小時候最愛老媽點蓮姜,用幹辣椒熟鍋,汆上一碗,就着菜煎餅,那個味道就是絕!現如今很多博山人都學懶了,不會在家自己點小豆腐,去市...
  • 媽媽的味道-拍小土豆食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道-拍小土豆方法
    發表於:08-01
    真的超愛土豆的,喜歡它的各種做法,因爲愛吃土豆,我媽在田裏爲我種了不少土豆,每年土豆成熟時我媽都會挑些小土豆拍起來炒,軟軟糯糯特別可口用料小土豆自己看吧大蒜隨意薑絲隨意蔥隨意小米椒...
  • 媽媽味道之蒜苗豆腐節炒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽味道之蒜苗豆腐節炒肉方法
    發表於:01-17
    留下媽媽做的每一道家常菜用料豆腐結一大碗蒜苗2根瘦肉大概50克鹽適量紅辣椒半個油適量媽媽味道之蒜苗豆腐節炒肉的做法豆腐結先洗一下,鍋內燒熱油,下入紅辣椒,煸炒一會,下肉片,肉快熟了以...
  • 風味茄子(媽媽的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的風味茄子(媽媽的味道)方法
    發表於:04-13
    想家的時候會特別想吃媽媽做的菜用料長茄子1個植物油適量澱粉適量醬料:蔥薑蒜適量花椒一小把水100g醬油(或味達美)50g(30g)糖50g風味茄子(媽媽的味道)的做法蔥、姜、蒜切好備用,花椒準備好。水...
  • 媽媽味道-豆角炒麪食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽味道-豆角炒麪方法
    發表於:06-19
    從小離開家,就很少吃到媽媽做的老家味道了,那炒麪的味道至今難以忘懷用料豇豆500克麪條500克生抽適量油適量鹽適量雞蛋1只蔥薑蒜適量媽媽味道-豆角炒麪的做法豆角摘好,油熱,放入蔥薑蒜,爆香...
  • 炒土豆絲(媽媽的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的炒土豆絲(媽媽的味道)方法
    發表於:06-30
    最懷念的是小時候媽媽炒的土豆絲,每次都吃個精光。用料土豆1個火腿腸半根大蔥一段蒜1瓣幹辣椒3個油適量鹽適量十三香適量耗油適量炒土豆絲(媽媽的味道)的做法準備好備料土豆切絲用水泡上...
  • 媽媽的味道-肉末炒豌豆食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道-肉末炒豌豆方法
    發表於:10-28
    從小就很喜歡吃這道菜特別是拌飯吃!並且做法很簡單用料肉末5塊錢的豌豆700g姜少許鹽少許媽媽的味道-肉末炒豌豆的做法將洗淨的豌豆用水煮開30秒左右!過水也是爲了豆豆更容易熟哦。盛出豌...
  • 媽媽的芸豆包子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-10
    從小就愛吃媽媽包的芸豆大包子,疫情期間,實在太饞了,只好自己動手,滿足對食物的慾望。用料芸豆750克五花肉500克薑末少許蔥花適量鹽適量醬油多量耗油少許料酒少許油適量麪粉500克水約250克...
  • 肉絲炒豆角-媽媽的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的肉絲炒豆角-媽媽的味道方法
    發表於:06-10
    天津最常見的家常菜。我愛吃豆角,最愛這種做法,不知道吃啥的時候就會讓母上大人做這個。跟我媽說豆角切絲兒有點肉的那種,就行啦!家的味道,就是幸福的味道~用料豆角300克五花肉或者裏脊肉有...
  • 媽媽牌燙麪大連芸豆包子食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽牌燙麪大連芸豆包子方法
    發表於:04-23
    從小就最愛吃媽媽做的芸豆包子。出國七年了,也有了自己的小家庭,但是夢裏都想着這個味道。這次終於從媽媽那裏取了經,以後想吃就可以自己做啦!雖然味道永遠和媽媽做得差那麼一點,但是還是很...
  • 張媽媽小炒如何做才美味,怎麼做張媽媽小炒簡單又好吃
    發表於:05-30
    這道菜是去吃川菜,它家店裏備受好評的一道菜。經過朋友、室友改良然後教給我的,紅綠搭配,超級下飯,喜歡吃辣的朋友一定要嘗試一下👅用料雞胸肉1塊小米辣50g二荊條50g蠔油適量生抽適量糖適...
  • 媽媽的味道~瘦肉炒豆角食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道~瘦肉炒豆角方法
    發表於:05-06
    想要做出媽媽的味道~但是好像永遠都比不上了~哈哈~用料瘦肉(或者裏脊)豆角(四季豆)大蒜(炒菜)料酒(醃肉+炒菜)適量生抽(醃肉)適量生粉(醃肉)適量鹽(焯豆角+炒菜)適量油(炒菜)適量醬油(炒菜)適量媽媽的味道~瘦...
  • 刀豆炒肉(媽媽的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的刀豆炒肉(媽媽的味道)方法
    發表於:04-20
    我媽做的小炒肉類的菜真的超好吃,尤其是刀豆炒肉和青椒炒肉炒毛豆,做之前特意問了媽媽怎麼做,沒想到第一做就成功了哦,滿滿都是麻麻的味道!用料豬肉片6元(大概4兩?)刀豆5元生薑兩片蒜瓣3-4個生...
  • 媽媽的味道,土豆片炒柿子椒食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道,土豆片炒柿子椒方法
    發表於:07-23
    用料土豆2個柿子椒一個生抽糖鹽媽媽的味道,土豆片炒柿子椒的做法土豆切片洗兩遍後泡在水中,待用柿子椒切塊熱鍋下油,小火倒入土豆片,翻炒至金黃色。待土豆變金黃色後,倒入柿子椒翻炒,並放入...
  • 媽媽味香腸/湖北風味臘腸食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽味香腸/湖北風味臘腸方法
    發表於:10-24
    在國外饞媽媽灌的香腸。特地找媽媽要了方子,爭取還原湖北孝感味。從小吃到大的美味臘腸,沒想到只有簡簡單單三味調料!同時記錄一下在非臘月時期(三月中旬),香腸曬乾的經驗。用料豬肉5斤高度...