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  • 小炒春筍如何做才美味,怎麼做小炒春筍簡單又好吃
    發表於:12-19
    用料春筍火腿(或培根等肉類)尖椒(或杭椒、青椒、彩椒均可)雞精小炒春筍的做法(幾種食材可換其他,因爲以上都是做菜時留下的一點下腳料,炒來味道也不錯)春筍洗淨切片,尖椒切片,火腿切片,三種食材也...
  • 春筍炒肉絲,春筍正當時。食譜大全及做法,烹飪好吃的春筍炒肉絲,春筍正當時。方法
    發表於:03-09
    最近正是吃春筍的好時候,便宜又好吃,今天旺強就來做一道春筍炒肉絲,清脆爽口,味道鮮美。用料春筍4根豬肉絲200克青椒2個小米辣4個鹽一勺半料酒1勺蠔油1勺生抽2勺澱粉1勺雞精半勺春筍炒肉絲...
  • 清炒春筍如何做才美味,怎麼做清炒春筍簡單又好吃
    發表於:02-07
    春天到了,到了想吃新鮮竹筍的季節,市場上帶土幼嫩的筍苗特別誘人,所以買了回來嘗試,味道真的很鮮美。用料細春筍6根鹽小勺花椒油小勺醬油小勺料酒小勺白醋幾滴油少許清炒春筍的做法筍去外...
  • 煎筍脯『春筍小炒』炒筍片食譜大全及做法,烹飪好吃的煎筍脯『春筍小炒』炒筍片方法
    發表於:02-27
    美食臺的菜譜哦!原作用了冬筍~前幾日去菜場買了兩個很大的筍子,全都剝完,竟然筍根部分很大且紮實,筍尖卻只有一點點,用筍尖下了牛雜湯!筍根看起來不嫩,於是想到了『煎筍脯』之前用冬筍做過,很是...
  • 春筍小菜如何做才美味,怎麼做春筍小菜簡單又好吃
    發表於:02-17
    春天到了,新鮮出土的春筍清甜爽口。今天用微波爐做個小菜,簡單美味😋用料筍絲100克油5-6克生抽4-6克蔥花幾朵糖1-2克辣椒(喜歡辣的自行加點)春筍小菜的做法新鮮的春筍,最好當天出土(第二天的...
  • 春筍炒蝦仁#春天吃春筍#新手小白快手菜食譜大全及做法,烹飪好吃的春筍炒蝦仁#春天吃春筍#新手小白快手菜方法
    發表於:02-12
    春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、...
  • 炒春筍如何做才美味,怎麼做炒春筍簡單又好吃
    發表於:02-20
    我炒春筍也特簡單,但味道超級鮮美,超級下飯,你也喜歡春筍,推薦你試一試用料春筍2-3根帶肥的臘肉一小塊小米辣2-3個小蔥3根郫縣豆瓣醬少許鹽少許炒春筍的做法做法:1,春筍洗淨切片,先汆水撈出2,...
  • 春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍食譜大全及做法,烹飪好吃的春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍方法
    發表於:09-24
    用料春筍5根春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍的做法春筍剝皮辛苦老婆大人啦!切片後,焯水(等水煮沸後撈出)冷水中洗淨瀝乾後,裝袋發冰箱冷凍室儲存。這裏要炒菜,所以留一些備用。油熱後加白砂糖,燒至...
  • 春筍小炒肉如何做才美味,怎麼做春筍小炒肉簡單又好吃
    發表於:01-09
    用料春筍裏脊肉蔥段薑片鹽糖胡椒粉生油料酒生粉純香麻油水澱粉春筍小炒肉的做法將春筍剝皮取筍尖鮮嫩部分,對半剖開切成條片狀備用(春筍尾部稍老的部份不要丟它,可以百搭其它食材燉煮或...
  • 春筍炒蛋如何做才美味,怎麼做春筍炒蛋簡單又好吃
    發表於:02-25
    萬物萌發,饞蟲悸動,拔了春筍,就要炒蛋,非常快手,好吃下飯。用料春筍6根雞蛋3個鹽少許黃酒少許生抽(可選)少許春筍炒蛋的做法扒皮完成鹽水煮一煮,煮開即可,鹽水不要太鹹。這一步是去除筍的澀味。...
  • 爆炒春筍如何做才美味,怎麼做爆炒春筍簡單又好吃
    發表於:03-18
    朋友帶來一顆春筍,我這廚藝一般水準的,照着印象炒了一盤,味道不錯用料春筍六分之一根(我這根筍很大)辣椒半個(幹辣椒,未知品種,很辣)料酒一勺鹽適量生抽一勺糖適量(可不放)蒜苗一根爆炒春筍的做法...
  • 清炒雙筍(春筍炒蘆筍)食譜大全及做法,烹飪好吃的清炒雙筍(春筍炒蘆筍)方法
    發表於:06-15
    清炒雙筍每年春天一定會吃很多次的素菜,又鮮又脆,不需要過多累贅的調味品…橄欖油+黑胡椒碎+海鹽是典型西式的炒蔬風味,茶籽油+天然鮮味粉又是中式的小清新。用料蘆筍150克春筍150克橄欖...
  • 春筍炒飯如何做才美味,怎麼做春筍炒飯簡單又好吃
    發表於:01-31
    用料春筍根米飯碗雞蛋個生抽勺胡蘿蔔根香腸2根春筍炒飯的做法熱鍋,下油,油一定要夠熱再下料。油熱到有點冒煙,關小火,下切好的春筍,胡蘿蔔,香腸。炒一會後下米飯,米飯要提前把整塊的拌開。炒...
  • 醬炒春筍如何做才美味,怎麼做醬炒春筍簡單又好吃
    發表於:02-13
    用料春筍2根鹽1克蒜2瓣芝麻油適量花生油適量生抽2勺糖3勺小米椒2個醬炒春筍的做法筍切塊,粗的部分拍扁一下熱鍋放油,放蒜,小米椒加糖,三勺加鹽、生抽、米醋、料酒起鍋前加點芝麻油,香一些...
  • 地道的炒春筍怎麼做,如何烹飪炒春筍才更好吃
    發表於:03-09
    春筍,清明節前後的季節菜,又脆又嫩又甜,這種是大個的,長大後是可以做各種竹類用品:竹蓆、筷子、簸箕、竹凳子等等。最佳選擇:未出地面、白肉的春筍最好吃用料春筍半根五花肉半斤各色辣椒少...
  • 肉炒春筍如何做才美味,怎麼做肉炒春筍簡單又好吃
    發表於:03-12
    春天,大量春筍上市,來個下飯的肉炒春筍。一口一口把春天吃進肚子裏。製作簡單,只是準備工作需要稍微時間長一點。用料春筍根五花肉克蠔油勺醬油勺鹽克香油1茶勺生粉適量肉炒春筍的做法春...
  • 春筍小炒如何做才美味,怎麼做春筍小炒簡單又好吃
    發表於:10-19
    筍是多才多藝的,它既可以像油燜春筍那樣獨攬全局,也可以如這道小炒一樣甘爲配角,但一樣的是脣齒間的一抹鮮美。用料春筍1根鹽3克糖5克生抽1勺香菇4朵蒜青2棵杏鮑菇1個虎皮肉80克春筍小炒...
  • 素炒春筍如何做才美味,怎麼做素炒春筍簡單又好吃
    發表於:06-10
    素食主義者的最愛很喜歡吃筍,但是東北不太適合直接吃,炒完更美味哦。用料春筍若干根青椒2個鹽若干克生抽兩勺芝麻若干料酒1勺素炒春筍的做法買好的水煮春筍一袋。家裏人少可以做半袋。根...
  • 春筍炒肉如何做才美味,怎麼做春筍炒肉簡單又好吃
    發表於:06-30
    每天做飯都不知道吃啥,聽老師說他一早起牀買筍做筍乾給遠在美國的倆外孫,買菜的時候買了包清水煮筍做配菜。用料春筍1包鹽適量豬上肉一塊杭椒6個指天椒4個香蔥3根植物油適量春筍炒肉的做...
  • 炒肉春筍如何做才美味,怎麼做炒肉春筍簡單又好吃
    發表於:06-14
    用料春筍2-3根裏脊1小條生抽適量料酒適量花椒麪少許蔥花少許生粉適量色拉油適量炒肉春筍的做法裏脊切片,加入適量生抽、料酒、花椒麪、生粉,抓勻後再倒入少許色拉油,再拌勻醃製一會兒春筍...
  • 春筍炒萵筍如何做才美味,怎麼做春筍炒萵筍簡單又好吃
    發表於:06-05
    春天來了,二筍相會,白綠相間,清爽美味。用料春筍幾根隨意萵筍隨意(和春筍等量)小蔥隨意(可不放)鹽適量春筍炒萵筍的做法二筍切滾刀塊。春筍綽水。鍋裏放少許食用油,春筍先入鍋翻炒,加水煮一會至...
  • 春筍菌小炒如何做才美味,怎麼做春筍菌小炒簡單又好吃
    發表於:05-24
    紅肉蘑:肉蘑目前不能人工培養,所以都是純天然無污染綠色生態植物,且產量極低,目前在主要是在東內蒙古東部山地多松樹地區,承德壩上的深山中,青龍及燕山深山中,遼西凌源地區山野中生長。都是...
  • 小炒春筍|鮮香脆爽食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒春筍|鮮香脆爽方法
    發表於:10-22
    用料春筍400克朝天椒2個蔥適量生抽5ml老抽5ml料酒5ml白糖5克清水20ml鹽適量小炒春筍|鮮香脆爽的做法春筍去殼,切成小段。鍋里加水燒開,放入春筍焯煮3分鐘左右。撈出瀝乾水待用。碗里加入...
  • 辣炒春筍如何做才美味,怎麼做辣炒春筍簡單又好吃
    發表於:06-20
    凡是筍都愛吃~燉的炒的燜的醃的都鍾愛(⑉°з°)-♡。春天吃春筍的季節,爽了😜用料春筍、小米辣、青椒、生薑、生抽、小蔥、鹽~辣炒春筍的做法剝好洗淨的春筍~食材全部切好備用~春筍入開水...
  • 地道的春筍炒雞肝怎麼做,如何烹飪春筍炒雞肝才更好吃
    發表於:06-09
    春天是補血疏肝的最佳季節,對於子女,尤其是長輩們來說是個補充營養、注重養生的好時節。脆嫩鮮美的春筍與性味甘溫的雞肝是補肝、補腎、補血養生的最佳食物!用料雞肝250克春筍半根胡蘿蔔1...