網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 鹹排鱔魚鴨血湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-05
    用料鹹排骨黃鱔鴨血薑片蔥段料酒醋黃豆芽辣椒雞精胡椒粉金花菜枸杞鹹排鱔魚鴨血湯的做法食材:鹹排骨洗淨,焯過再洗淨放水加薑片、蔥段加料酒燒30分鐘食材:黃鱔讓商家殺好開成鱔片,洗淨加醋...
  • 黃鱔鹹肉魚丸椰子湯食譜大全及做法,烹飪好吃的黃鱔鹹肉魚丸椰子湯方法
    發表於:07-02
    用料黃鱔克魚丸個料酒勺蔥根薑片鹹肉克椰肉黃鱔鹹肉魚丸椰子湯的做法黃鱔殺好洗淨小貼士做了黃鱔鹹肉湯,說來話長。不粘湯鍋煮的,沒有鐵鍋前面煮的濃白,什麼都沒加略鹹,肉是真空包裝,泡過,阿...
  • 酸菜鴨血湯如何做才美味,怎麼做酸菜鴨血湯簡單又好吃
    發表於:10-17
    適量🈯的是吃多少放多少。用料鴨血300g酸菜適量克姜適量片鹽適量克花椒粉1g幹辣椒1個大蒜1瓣蔥花適量克生粉適量酸菜鴨血湯的做法酸菜切小泡一下。鴨血切成塊厚度根據自己喜歡的切幹辣...
  • 鹹肉蒸鱔魚如何做才美味,怎麼做鹹肉蒸鱔魚簡單又好吃
    發表於:04-18
    今天鱔魚買多了,留了一部分晚上換個吃法!用料鹹肉適量黃鱔適量姜蒜米酒醬油鹹肉蒸鱔魚的做法鱔魚段加少許鹽,澱粉拌勻醃製30分鐘鹹肉蒸20分鐘起油鍋,下姜蒜爆香放入黃鱔滑散烹米酒,醬油,加少...
  • 酸湯鴨血如何做才美味,怎麼做酸湯鴨血簡單又好吃
    發表於:05-24
    說來你可能不信,那天在朋友圈翻到饞得不行就着手準備做一個了!用料鴨血150g酸菜1碗金針菇100g蔥1根姜1小塊蒜2瓣油適量鹽適量白醋適量辣椒適量花椒10粒酸湯鴨血的做法準備好蔥薑蒜(拍碎)切...
  • 簡版鴨血湯如何做才美味,怎麼做簡版鴨血湯簡單又好吃
    發表於:11-13
    用料鴨血塊油豆腐個香菜根白胡椒粉勺香油勺鹽克小蔥根生抽勺簡版鴨血湯的做法八角先下油鍋炸一會兒,下薑片,蒜片,蔥段,炒出味兒,下鴨血片翻炒,出水,炒透,加開水燒沸,加鹽,白胡椒粉,調味,最後撒蔥花...
  • 地道的鴨血粉絲湯怎麼做,如何烹飪鴨血粉絲湯才更好吃
    發表於:05-28
    時間:約60-90分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料鴨血200g油豆泡80g鴨腸100g綠豆粉絲80g油菜6棵鴨肝30g鹽3g白胡椒粉1g鴨湯料鴨腿1只生薑3片花椒2g小蔥2根鴨血粉絲湯的做法鴨腿冷水下鍋,煮...
  • 涼拌鱔魚-黃鱔補氣血的低熱量吃法食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌鱔魚-黃鱔補氣血的低熱量吃法方法
    發表於:06-24
    回家年節裏各個吃的腦滿腸肥的,滿桌辛辣油膩吃得實在沒有什麼食慾了。初七回來後開始躥着腦袋想吃點什麼解膩,可剛離了家馬上就清粥小菜又感覺好對不住自己的嘴和胃。於是做了這道涼拌鱔...
  • 豆泡鴨血湯如何做才美味,怎麼做豆泡鴨血湯簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料三角形豆泡鴨血香菜豆泡鴨血湯的做法鴨血洗淨切成小塊,油豆泡切成小塊,香菜洗淨切成小段鍋中加入水,下入豆泡塊,煮開後加入鮮醬油調味,略煮2分鐘,讓豆泡吸湯汁下入鴨血,煮開等2分鐘,加入白...
  • 鴨血酸辣湯如何做才美味,怎麼做鴨血酸辣湯簡單又好吃
    發表於:06-11
    用料鴨血半塊豆腐半塊姜1片雞蛋1個生抽2勺鹽根據自己口味添加水澱粉適量胡椒粉2克醋根據自己口味添加香油1勺小蔥(香蔥)1-2根香菜2棵鴨血酸辣湯的做法鴨血和豆腐切絲,備用。鍋中加入水(如...
  • 板鴨燉鱔魚如何做才美味,怎麼做板鴨燉鱔魚簡單又好吃
    發表於:01-06
    板鴨是我們家鄉的特產之一,每逢春節老媽都會準備幾隻來做給家人吃。板鴨燉鱔魚,燉豬肚,燉萵筍等,總之是怎麼做怎麼好吃,嘿嘿~~~好的板鴨外形呈扁圓形狀,腿部發硬,周身乾燥,皮面光滑無皺紋,呈白...
  • 黃鱔魚湯如何做才美味,怎麼做黃鱔魚湯簡單又好吃
    發表於:05-09
    無污染野生鱔魚,哈哈哈。。。用料黃鱔四五根蒜2瓣蔥2根姜5片料酒1勺鹽適量胡椒粉適量黃鱔魚湯的做法今天去田裏幹活,意外翻到了幾根黃鱔。嘻嘻。拿回家清洗宰殺,此過程太過血腥。。。大概...
  • 鴨血湯如何做才美味,怎麼做鴨血湯簡單又好吃
    發表於:01-24
    宅在家,把冰箱裏剩餘的邊角料好好利來起來,湊合着做個菜。味道不錯!😊還顏值爆表!😊用料鴨血1塊薑絲少許黑胡椒粉少許胡蘿蔔少許青瓜少許杏鮑菇少許鴨血湯的做法鴨血一塊。切丁。胡蘿蔔、...
  • 簡易鴨血湯如何做才美味,怎麼做簡易鴨血湯簡單又好吃
    發表於:03-04
    鴨血有補血、解毒的功效,平時三餐中搭配湯則營養更全面,這道鴨血湯選用的食材簡單,操作起來也好上手,最重要的是味道很棒。新手必備菜譜哦~😘用料鴨血1盒(約350克)蔥適量姜適量大蒜瓣2-3瓣食...
  • 地道的韭黃鴨血湯怎麼做,如何烹飪韭黃鴨血湯才更好吃
    發表於:04-04
    韭菜炆豬紅這道菜,以前在廣州的酒樓吃過,跟我這個有很大的區別!只是韭黃,豬血,一點胡椒粉!來了潮州後,才知道做菜可以放很多配菜的,比如吃個餃子,潮州人會放蝦,小蠔,豬血,豆腐,豬肉丸或者牛筋丸,生菜...
  • 鴨血粉幹湯如何做才美味,怎麼做鴨血粉幹湯簡單又好吃
    發表於:11-13
    不愛粉絲用了粉幹。看到沒有綠葉菜的便當被贊有營養我忍住了不開地圖炮。擺盤拍照再好看,也掩蓋不了高脂高鹽高糖蛋白質超標纖維素不足澱水化合物看不到的事實。中華傳統飲食營養均衡又...
  • 鱔魚排骨煲如何做才美味,怎麼做鱔魚排骨煲簡單又好吃
    發表於:03-29
    鱔魚含有豐富的DHA和卵磷脂,脂肪含量少,維生素A又高的驚人,所以在南方一直是重大菜餚😄搭配肉類,二者取長補短,吃在嘴裏好滿足🤤滿滿的都是幸福感☺️☺️☺️用料黃鱔500克肋排500克大蒜三個整老...
  • 榨菜鴨血湯如何做才美味,怎麼做榨菜鴨血湯簡單又好吃
    發表於:01-24
    各種湯換着吃,鴨血補鐵。用料鴨血塊鹽克榨菜榨菜鴨血湯的做法1、五鄉榨菜沖洗後,切絲備用;2、鴨血切小塊後沖洗備用;3、熱鍋冷油,下榨菜絲翻炒出香味,倒入適量開水,煮開後2分鐘左右加入鴨血,再...
  • 鴨血魚塊如何做才美味,怎麼做鴨血魚塊簡單又好吃
    發表於:04-15
    是誰說過:一念起,萬水千山;一念滅,滄海桑田?遠方的你,還好嗎?當風輕輕吹過時,你可曾知,那清風裏有着我多少無法描摹的如蘭心事用料鴨血魚塊鴨血魚塊的做法魚塊用料酒,姜,鹽醃製半天,醃製一天的...
  • 鹹菜燴鴨血如何做才美味,怎麼做鹹菜燴鴨血簡單又好吃
    發表於:08-22
    用料鴨血一盒塊鹹菜一包韓國辣椒3根蒜末和薑末適量幹辣椒2根生抽2勺料酒2勺薑片數片老抽1勺(小湯勺)耗油1勺(小湯勺)澱粉1小勺(兜鹽的勺)鹹菜燴鴨血的做法物產店買的盒裝鴨血,切塊,放入數片姜...
  • 鴨血米粉湯如何做才美味,怎麼做鴨血米粉湯簡單又好吃
    發表於:10-29
    非常簡單,沒有粉絲,用米粉替代了粉絲用料鴨血1盒米粉50g鴨胗25g香菜適量生薑適量黑胡椒少量鹽適量鴨血米粉湯的做法鴨血先用涼水沖洗乾淨後切成小塊;下班沒買到鴨胗,就在熟食店買了一點;將...
  • 清湯鴨血如何做才美味,怎麼做清湯鴨血簡單又好吃
    發表於:11-22
    用料鴨血,蔥段,蒜瓣,生抽,白糖,鹽清湯鴨血的做法鍋子放入水,鹽,黃酒,煮開。鴨血切小塊,然後放入沸水,煮開1分鐘,撈出去水蔥段切小,一個蒜瓣切碎。起油鍋,放入少許油,小火加熱放入蔥蒜,出香味然後放入...
  • 姜酒血鱔如何做才美味,怎麼做姜酒血鱔簡單又好吃
    發表於:07-01
    冬季容易手腳發冷,一般都會吃一些姜酒類的料理,平常都是姜酒雞或者牛肉。今天老爹一大早去買了血鱔,血鱔也有補氣益血的作用,和姜酒搭配效果應該不錯用料姜2片料酒適量生抽適量血鱔半斤香...
  • 鹹菜炒鴨血如何做才美味,怎麼做鹹菜炒鴨血簡單又好吃
    發表於:12-30
    用料鴨血塊鹹菜鹹菜炒鴨血的做法鴨血和菌菇改刀後焯水,瀝水。先炒鹹菜,然後放入鴨血菌菇,倒點料酒。用鏟背輕輕的翻炒,下適量鹽,味精,蠔油,適量水。翻炒即可。...
  • 鴨子鴨血湯(鴨子粉絲湯)食譜大全及做法,烹飪好吃的鴨子鴨血湯(鴨子粉絲湯)方法
    發表於:01-04
    元初買的鴨子,沒想到還不錯,意外,湯很好喝用料番鴨半隻0.5只鴨血1盒開水1.8升花生油薑片5片鹽雞精後期補加的熱水0.6升鴨子鴨血湯(鴨子粉絲湯)的做法鴨子半隻剁塊,焯水濾幹鑄鐵鍋預熱加花生...